聖誕水果蛋糕
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乾果蜜餞 ... 400克 ! |, F; ]! e2 K y/ m% b3 |
白蘭地 ... 適量 # S, W' G% s) i. \
奶油 ... 200克 ☆夜玥論壇ק0 {2 w5 i3 l% _
糖 ... 200克 ds-hk.net3 ?2 }, G$ _& | J* ^: f
蛋 ... 4個 ☆夜玥論壇ק8 r& Z- B& J9 [# l$ a, D9 a1 I
高筋麵粉 ... 200克
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A 料
3 t, y5 ~, q' W☆夜玥論壇ק櫻桃 ... 12粒+ E3 g+ W( z' f# N8 a
加州梅 ... 10粒☆夜玥論壇ק4 F2 A) g i3 a7 Z
核桃 ... 12個
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5 X& [+ l5 [+ C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法步驟:
k( o: Q$ S8 y, }) S2 N; Lds-hk.net烤箱先預熱到170度。
6 x) W4 k- ]& Pds-hk.net烤時放烤箱下層,烤約80分鐘。
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+ V; D* k, q3 Y# Cds-hk.net奶油加糖攪勻,再加蛋攪勻,麵粉篩入拌勻即成麵糊。不須打到鬆發,只簡單地把奶油、蛋、糖、麵粉混合均勻即可。
@8 M7 Q; m! u- y+ p☆夜玥論壇קA料鋪在兩個模型裡,依顏色交錯排列。ds-hk.net2 b6 ?! x) H4 ^3 v
麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌勻,倒入模型中,表面抹平即可烤焙。ds-hk.net3 H5 S! \# s: a9 g
烤好後倒扣出蛋糕,在乾果蜜餞上面塗一層洋菜亮光膠或果醬即可。
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4 k: i' ?* e S* Z5 G☆夜玥論壇ק乾果蜜餞可使用 A 料所列的,或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。