聖誕水果蛋糕

乾果蜜餞 ... 400克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^9 f' Q' O. |' l5 K/ |
白蘭地 ... 適量
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高筋麵粉 ... 200克
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烤箱先預熱到170度。
$ J) _0 @" m8 F☆夜玥論壇ק烤時放烤箱下層，烤約80分鐘。
5 W  p( n! q, \* `; Eds-hk.net乾果蜜餞切成約手指頭大小，放在容器中，倒入白蘭地，再加入適量的水淹沒乾果蜜餞。浸泡一夜後瀝去水分。
( K6 u5 d# v( d$ s9 u☆夜玥論壇ק奶油加糖攪勻，再加蛋攪勻，麵粉篩入拌勻即成麵糊。不須打到鬆發，只簡單地把奶油、蛋、糖、麵粉混合均勻即可。
; [+ K; }( B" e7 q. p" hA料鋪在兩個模型裡，依顏色交錯排列。☆夜玥論壇ק) k3 Y( v7 H! @5 X
麵糊加浸過酒的乾果蜜餞拌勻，倒入模型中，表面抹平即可烤焙。
) a; t7 W- |1 ~& p8 ads-hk.net烤好後倒扣出蛋糕，在乾果蜜餞上面塗一層洋菜亮光膠或果醬即可。
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備註：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 d) w. e3 R0 p! L4 L! s
模型：7*3.5吋長模型2個，內部塗油撒粉。
4 J& A2 A; S# j3 O8 v. E. m7 N☆夜玥論壇ק這種蛋糕是真正的水果蛋糕，麵糊少而水果多 (水果可以多到用 800 克) ，因此必須用高筋麵粉才支撐得住蛋糕的組織。
0 O; O% ^3 a' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾果蜜餞可使用 A 料所列的，或腰果、杏仁、葡萄乾、青梅、紅李等。浸泡的酒水比例可依自己的喜好而定。