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刁 草 芝 士 心 形 龍 蝦

刁 草 芝 士 心 形 龍 蝦

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本 地 龍 蝦 1 隻 ( 約 10 安 士 ) 、 白 蘑 菇 4 粒 、 車 打 芝 士 1 1/2 安 士 、 刁 草 1 條 、 洋 葱 2 安 士 、 淡 忌 廉 1/4 杯 、 白 蘭 地 2 茶 匙 、  包 糠 少 許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ n) b5 b+ e/ H0 @9 R
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調 味 料 : 檸 檬 連 皮 1/4 個 、 西 芹 1 條 、 胡 椒 粒 / 月 桂 葉 / 鹽 / 白 酒 各 少 許
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做 法
* {% E) ~4 j, h& |" h1. 煲 滾 水 加 入 調 味 料 烚 熟 龍 蝦 , 後  冷 開 水 , 拆 肉 切 粒 , 蝦 殼 留 用 。  ]* ^; l% n3 t8 p+ e" {
2. 起 鑊 炒 香 洋 葱 及 白 蘑 菇 , 加 入 淡 忌 廉 及 白 蘭 地 拌 勻 , 熄 火 加 龍 蝦 肉 及 刁 草 拌 勻 。 龍 蝦 料 釀 回 蝦 殼 , 撒 上 芝 士 及  包 糠 。☆夜玥論壇×§: i5 o" b3 l; ?. I/ ]. ]
3. 放 入 已 預 熱 至 220 ℃ 焗 爐 將 龍 蝦 焗 至 金 黃 色 後 上 碟 。ds-hk.net+ Y8 o" a4 Y2 Q; ~9 |
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刁 草 與 海 鮮 很 匹 配 , 少 少 一 條 已 能 帶 出 海 鮮 鮮 味 , 煮 海 鮮 時 不 妨 試 試 。
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