[西菜] 西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕

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    西芹一根（切丁）
5 H2 w) @/ j9 |( ^; Mds-hk.net    5個白蘑菇（每個切3、4片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 \. B" a' J# f5 J' }- f: ]) T
    1／5個洋蔥（切丁）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j# r- j8 K' T- W
    大土豆一個（切丁）& r$ Z) Y. e* g3 h. q/ A
    2大勺橄欖油7 F& v. w2 z6 z) \2 S) y
    少許鹽☆夜玥論壇ק/ d& H8 l. F1 t$ F/ @
    1片月桂葉  j( r0 Q3 q7 U2 x  S2 i9 ]2 g8 P8 h
    7－10粒黑胡椒☆夜玥論壇ק6 v9 H  x8 u7 n3 x$ `& V+ K
    1大勺紅酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 J% X' x( L  g: ]
    適量水（或是現成的高湯）
+ d0 g" G6 b5 A2 O/ |! E☆夜玥論壇ק    做法：
! Z/ c9 X9 M1 B. N3 y5 [# f9 K. p" y0 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘ds-hk.net+ x! i4 E. p3 K" C

' {- s( {! C( E5 i☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]