西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕
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牛肉一小塊，切成小塊
/ g: t8 [0 e6 V/ V1 P a- m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 西芹一根（切丁）" n$ F [9 A) y
5個白蘑菇（每個切3、4片）
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大土豆一個（切丁）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _$ n4 D4 S( V
2大勺橄欖油- s2 ]5 k! d# o1 h/ N3 }$ r
少許鹽ds-hk.net5 j" T, m o% T) P1 a6 t7 o3 t
1片月桂葉
`+ ?7 a( A l1 [' K' h& X+ S: x☆夜玥論壇ק 7－10粒黑胡椒( j5 W ^3 _3 P+ l% z
1大勺紅酒
4 j, \8 J/ V/ G2 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 適量水（或是現成的高湯）
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切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]
