西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕
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% Z* ?% c" Q( A- M+ X 西芹一根（切丁）
- i. r$ G' V$ x' c☆夜玥論壇ק 5個白蘑菇（每個切3、4片）
# u" L( t2 b" m9 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1／5個洋蔥（切丁）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i! T7 C f* C7 J
大土豆一個（切丁）
! ^, q4 T; m6 ~6 P6 y' J 2大勺橄欖油
9 \+ {6 P8 E' ~: z8 P4 H. ^1 A& R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 少許鹽☆夜玥論壇ק7 W- l1 M" \0 c
1片月桂葉
' g$ H8 z D; }& N! X5 t. y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 7－10粒黑胡椒ds-hk.net5 ~ L3 ~3 I& h2 B- u% |
1大勺紅酒
3 i+ k% U" m' n6 b" j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 適量水（或是現成的高湯）
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9 ]* ~1 q3 f! S4 o. C$ s2 i: W2 z 切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘
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