[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

【材　料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j: m6 g6 T) p7 E8 A9 J0 j- r
雪斑魚  300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# q+ v4 ~# r- W* X9 y4 |& P
鹽  少許
  c) c0 p6 d: }/ q3 H7 s! C( zds-hk.net白酒  1大匙
+ k" I7 O+ z0 F& U5 M! z) gds-hk.net奶油  2大匙 ) s- F& d7 d& N7 i
洋蔥碎  50公克
% `" g1 W- I2 z, x$ C; S; A+ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白酒  1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ r, e( ^6 Y! i5 _: g+ i
蕃茄紅醬  1大匙
5 g$ c$ P- b3 h# Z8 d% c- i☆夜玥論壇ק高湯  50cc ☆夜玥論壇ק* }6 A1 B' ]4 ^+ N! g
起司絲  100公克
# }  Q  F0 i% Y3 L- d8 l* ~2 }【做　法】
' b9 J/ L3 c. ^, w* W2 Z6 R☆夜玥論壇ק1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [6 F5 G2 I& y! o
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2.取一平底鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑魚片，以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。ds-hk.net# N) c& u) x' k  l9 e) G0 Q" s
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3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。☆夜玥論壇ק3 ]4 g+ N6 a: z9 t

8 V2 ?6 e# d# Q3 ]$ \0 J8 g% H2 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。
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, |0 O7 v! U  N9 v' o8 o5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。ds-hk.net+ c0 m6 e" B( c
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h) a+ N  Y  Z8 j0 N9 _, [
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]