焗烤雪斑魚片〔已檢〕
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【材 料】
; t. y. N/ u4 M# S8 }雪斑魚 300公克
o# n2 H+ f7 _ t& Q4 ^+ P. c. w u☆夜玥論壇ק鹽 少許
: s+ N* e* L2 N7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白酒 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% O7 D Z3 c7 s3 H2 n. H$ s/ J9 S
奶油 2大匙 ds-hk.net* v7 P( Q2 j5 H/ m6 x( \4 u! G
洋蔥碎 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B7 T2 A! E, f5 k7 q" m0 V
白酒 1大匙 3 Q5 C, d: n1 u3 e- c, }' N, P7 v
蕃茄紅醬 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; m$ e" h$ V; |7 B
高湯 50cc bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ h% i& w5 X; {1 n
起司絲 100公克
0 h0 u3 r+ i8 p' ?) h4 X' ~" C* M1 `【做 法】
6 d# i7 t; ^" u7 N3 e- v1 s( nds-hk.net1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。
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, k' m. T b) e z* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一平底鍋,將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化,放入作法1的雪斑魚片,以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。
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7 i& m1 J# U! C; `3 W i/ K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.原鍋,將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化,加入洋蔥碎,以小火炒至軟,加入白酒轉大火讓酒精揮發,再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。ds-hk.net }' u1 F8 p! s) y& j8 l% T) a2 G8 L0 l7 w
4 f& D: ?; n p4 J7 \7 F; i5 ^, j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取烤盤,在表面抹上一層奶油後,將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤,淋上作法3的醬汁,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤雪斑魚。
3 m. N: I: j% {; `4 N5 L. ]☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i7 u J) t6 }7 r7 E- g1 X; g+ _
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中,烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。☆夜玥論壇ק& C& t& e ?6 _; e4 x
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]