[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

【材　料】
: e/ Q* r. |+ N0 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雪斑魚  300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j9 Z5 {6 ]; v4 U* X5 n3 y$ m
鹽  少許
% ^4 e4 ^9 M0 Y. D4 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白酒  1大匙
6 f5 U) _5 i" V) _  X☆夜玥論壇ק奶油  2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z6 u4 x7 C0 t% ^9 r
洋蔥碎  50公克 ☆夜玥論壇ק( H' j$ f6 K5 u5 o+ S: T5 Z) b
白酒  1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Z& S! @" z5 x, X( X% `' K
蕃茄紅醬  1大匙 ☆夜玥論壇ק" `5 ]' l' i; n2 M! v
高湯  50cc ds-hk.net+ }! K& y9 A8 M
起司絲  100公克 * `5 Q& @  C7 L, ^' k
【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [1 e9 M0 c9 w& J; k
1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。8 d2 C8 z* W" m" J$ W- q

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$ S5 N0 {; P( H" S$ p4 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^/ H% R+ C: v
3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。☆夜玥論壇ק# Q6 Y- ?! Q7 h1 q( {. Q
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4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。
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' E# R  T% o8 V% s% I  W, x% V# ^ds-hk.net5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  }, ~/ r, H# E2 u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]