[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

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雪斑魚  300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# _$ M3 p+ m- y* ?2 e" O
鹽  少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& |6 p' b% n7 N: ~! V) C- n  B/ J1 ~
白酒  1大匙
6 ~: F3 K$ r8 B7 x" z奶油  2大匙
( D$ g6 x, ^8 `& p. M  W$ Lds-hk.net洋蔥碎  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* p$ Q! v! S1 j: V
白酒  1大匙
. ]  n% C, u) W$ W2 ^0 h3 {☆夜玥論壇ק蕃茄紅醬  1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u( S* _/ e1 w9 K! @6 ]7 U( X
高湯  50cc 6 Z% e. F1 n2 ~6 u6 n. ^6 G
起司絲  100公克
# m* g' y. w0 w) G5 Wds-hk.net【做　法】 ☆夜玥論壇ק- A6 \$ `  x8 ?" J- W
1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。
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" K' H" D5 a5 x$ f/ T# ?$ ~6 D☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 I; M: k" i% F, E6 n; X/ `
3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。
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7 e' r6 f3 ]! U& K3 ]* S" |☆夜玥論壇ק5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。
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: @2 i$ q7 G3 Z0 v' p[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]