[西菜] 焗烤雪斑魚片〔已檢〕

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雪斑魚  300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e. H. i6 O5 p; m! v0 s
鹽  少許 7 l( q* x6 A1 g4 q0 b
白酒  1大匙 - H) l, ?  }7 N1 y- V/ \& ]8 Q
奶油  2大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! a; ?* W. e1 g5 n, {, j5 s  ]
洋蔥碎  50公克
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) \& i1 F& s7 o2 y2 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蕃茄紅醬  1大匙 ☆夜玥論壇ק7 h0 R2 @$ _- }3 |
高湯  50cc : r. l# V6 n  C6 g; M& B! ~  m
起司絲  100公克
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2.取一平底鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的雪斑魚片，以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  d' C0 r% ^5 \/ L( L5 I
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3.原鍋，將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化，加入洋蔥碎，以小火炒至軟，加入白酒轉大火讓酒精揮發，再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。
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4.取烤盤，在表面抹上一層奶油後，將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤，淋上作法3的醬汁，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤雪斑魚。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 O, B+ E/ R* m# `4 x( Q: s- d! b

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]