[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
, Z$ F9 Y& r7 l☆夜玥論壇ק豬腳  900公克
6 L4 M/ P4 X6 L/ X+ u. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青蔥  2支
  f7 ]$ c0 s% m& ?& {% Hds-hk.net蒜頭  5顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, q  e2 i8 C. u
薑  1塊 ☆夜玥論壇ק" i7 [5 A3 ~0 \& Q4 Y" A
可樂  1罐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s# g5 p% x; W) _5 L
水  適量 ; |* S& n, N, U$ a  w1 b3 @$ ?( c
【調味料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g" F# I& }) f6 o# }" x* H
醬油  200㏄
5 {5 S9 a( D% h: T0 T8 X0 sds-hk.net鹽  少許
. F1 ~+ [6 `5 ?* [" _0 m* ^8 o( j米酒  1/2杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ q2 A  Y, y# F5 _% d3 W
【做　法】
- z; d9 j$ y7 n. q* Q7 f1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
* p( c8 m' I. z  d; F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |& i8 L; X5 Z: Y
2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。ds-hk.net' I! I, L, F# a( _
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K; ^8 w( J6 c7 ?. ^# u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]