[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
% W% {0 M. X' e" [" K; D0 C+ c5 ^  T豬腳  900公克
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蒜頭  5顆
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可樂  1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ~$ f! c7 f3 L6 [/ K* e' z3 A4 N; O
水  適量 ds-hk.net$ Y3 h/ v% b) c0 Z
【調味料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 n  Y& h* n/ r1 E( Z0 c
醬油  200㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a8 H# m, G0 a7 @
鹽  少許
! k! T' q5 y5 _, ?! q米酒  1/2杯
; ?. Q* e% h$ l- ~% Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k# W' `5 H; i+ o4 ^9 G/ ?& F
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。
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2 e) m4 f- x; ~ds-hk.net3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。; E- {; |- F; }/ S$ C. b# ^3 r

3 E+ h+ X, O, n$ }4 o2 j3 h2 E1 M☆夜玥論壇ק4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 C  ~' }6 z) J0 m& J

5 f1 \7 w; h( k3 L2 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]