麻辣小排燴飯

牛小排 6兩
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蒜頭 1瓣 & B# u( d: J* f
白飯 6兩
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- K3 J# v1 a. `% \1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。
1 U. h8 ]( i2 p7 @ds-hk.net2.牛小排洗淨並切成薄片狀，以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p, t( `' a! {$ B9 _6 i
3.熱油鍋，將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。 ☆夜玥論壇ק0 f1 ~# a3 a0 |( Y# R" e8 H, B
4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。