麻辣小排燴飯

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白飯 6兩
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1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。
3 \+ D' m' q  K' t/ X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.牛小排洗淨並切成薄片狀，以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。
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4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。