[中菜] 紅燒牛肉麵〔已檢〕

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材料： ds-hk.net( e- z+ h; W) C2 e9 G% S. ^/ A
　　牛肉500克，麵條500克，小白菜250克，水10杯，蔥4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，麻油少許。 ds-hk.net# @. g7 G) i' g5 o) i- }

9 M2 R* m- J+ r8 u$ ods-hk.net　　做法：
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　　1、牛肉洗淨切塊，汆燙去血水。
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　　2、起油鍋，炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，用中火煮約1小時。
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　　3、水燒開，煮熟麵條撈出，再燙熟小白菜。
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　　4、碗中放入麻油少許、蔥花、牛肉湯，加入麵條、青菜、牛肉即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c0 t4 D3 W" _% T

& o+ w0 ~1 t5 L6 A& d- ^☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:25 編輯 ]