[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕
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. Z+ Y3 k4 s  f+ O. L  v! B  \ds-hk.net材料
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乾玫瑰花……15克
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糖水……100克糖兌30毫升水
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軟芝士（Cream Cheese）……300克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 m" V$ u( R6 k, F! @4 U8 G

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鮮忌廉……150克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z% w" f7 w. h3 B7 f

6 T" n3 s7 \( ^) K8 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖……100克
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全蛋……1隻
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" s- S2 |: P: e+ @. r5 z* Z* Q" M☆夜玥論壇ק蛋黃……1隻
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清蛋糕……200克
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朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y+ O: e& v$ m- K2 l

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$ h! C/ o3 }2 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。
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(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。
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$ f5 F9 |. V4 ~* `1 n(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。 ds-hk.net6 d' d. s0 d8 |% T8 {

8 e3 y6 q% H$ t' F. V, M4 lds-hk.net(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。
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(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 G  P# {3 r% U8 K0 Y$ U

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•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。 ' l& `, ]$ s8 z1 Z$ t  M2 S8 r

: `7 a6 }( b# u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。
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•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。 ds-hk.net4 B6 N& s( o  y* |

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