[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕" R$ P7 ~  T0 G" \0 G! N
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材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d& V* d$ p0 H

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+ q) J" \" r7 V' q( H軟芝士（Cream Cheese）……300克
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明膠片……3片溶於清水中 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u3 O9 J+ q. U! h! k3 W  x' i: \
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鮮忌廉……150克
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砂糖……100克
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全蛋……1隻
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6 Z) m+ S$ z, y% z# f. `" I& y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃……1隻
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清蛋糕……200克
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朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V& g( h9 U3 L) M2 ]- u) r' I& @

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4 `1 I) z% v8 d' M. b6 d% [2 Q9 }☆夜玥論壇ק(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。 ds-hk.net/ z5 q' a0 m4 I; J* Q7 {
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(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。 ☆夜玥論壇ק$ A2 o( x7 Q5 S" p

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(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。
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5 d) v: w. T9 X6 ^- A☆夜玥論壇ק(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& y1 n2 {- z, N& m
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(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。
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( {( s1 m' H- m4 N(7)把「5」鋪上清蛋糕面，放入冰箱3小時，脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條，並灑上糖霜即成。 2 L/ M" ~- a' i  v6 j% C* c

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•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; C! b! q1 v7 N1 d; v& E

, C, ?9 D! _; d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]2 x% Z8 U7 q' q

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•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Z9 k% m% \5 Y1 ~0 A) e
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•蛋糕凝固後不易脫模，可用熱毛巾敷在餅模外圍，令成品容易脫出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; @- ]9 L7 h1 B- `
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