熱巧克力
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熱巧克力
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) \* t4 S0 i4 t( Nds-hk.net這個熱巧克力食譜,會比沖泡現成的熱可可粉,喝到更香更濃的熱巧克力,喜愛巧克力的朋友一定要試試哦!☆夜玥論壇×§5 B' k& \8 n' j
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材料ds-hk.net( P: Z2 Q2 P' ]
7 A7 l/ y( h7 q: i, V1 盎司純巧克力磚 ds-hk.net* f9 T, N& m8 J, y$ l/ v; O
2 湯匙純可可粉 (Cocoa Powder 無甜味,不同於沖泡熱可可的粉)
5 p8 u) k, C2 W8 g4 o: m ?4 jds-hk.net5 茶匙白糖
7 Z; Q- x1 o# A5 ~6 }% |1/2 茶匙香草精
6 L. Z! s7 ^, q* {- J0 |1 1/2 杯牛奶
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作法
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/ d% w: g2 S. Q% }: Xds-hk.net在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精,先加入 1/4 杯牛奶,攪拌成濃稠的糊狀,此時巧克力仍呈碎片狀,但可可粉已經溶解於牛奶中。接著再加入剩餘的 1 1/4 杯牛奶繼續攪拌。
9 O+ l2 T+ I# B; k5 F! J2 Fds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z3 P8 f% J" \. t6 ?4 s
將小鍋以中火加熱至巧克力碎片完全溶化,白糖也完全溶解,熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度,就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。
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