燒八爪魚丸〔已檢〕
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! z2 z2 I% [, p☆夜玥論壇ק題目：燒八爪魚丸
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* ^/ t/ s% {* {3 q, I☆夜玥論壇ק材料：熟八爪魚（切碎粒） 適量
8 p5 ]7 {! m. j$ J1 T鮮蝦肉（切幼粒） 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S" m5 e* |3 N) L; C/ C
低筋麵粉 ５０克
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味醂（日式甜煮酒） ２湯匙 ☆夜玥論壇ק- Y; E3 T6 i |1 {
油 １湯匙
, e2 o% L% \, r& `2 I6 x& G! o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅薑絲、蔥、紫菜乾、木魚碎 少許
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做法：１．雞蛋打勻加清水、麵粉及味醂攪勻，最後加油 ；☆夜玥論壇ק0 Q3 O+ A( c7 T, O! d" d
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２．燒熱八爪魚丸子專用模，掃上少許油，倒入麵糊，然後加上八爪魚粒、蝦肉、紅薑絲及蔥 ；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~# H& |1 Y4 t r
5 y; p3 `* Q* P$ f0 U3 j6 _３．當丸子周圍煮至熟透，用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至；趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成 。ds-hk.net& |8 ~, u& s" z
6 K2 ~7 N$ A& F& B n* a＊八爪魚丸子可配以冷麵清湯汁、o急汁或沙律醬一同享用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) [/ }+ P/ Y% O3 Z
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＊如果沒有八爪部烤的專用模，可以試用平底鑊做，用大匙將麵糊做成一個個丸子再煎。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]
