水晶果凍

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1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。☆夜玥論壇ק! O7 |8 x  D+ A( F

& j" o( W0 {( u# u- s0 T2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。 ☆夜玥論壇ק3 C& i4 M9 K; o, w, v0 U
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