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[中菜] 香煎白菜芯鍋貼〔已檢〕

香煎白菜芯鍋貼〔已檢〕

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材料: 白菜芯300克 雞蛋1隻 麵粉3湯匙 Ingredients 300g young pok choy 1 egg 3 tbsp flour
3 A. W/ e5 g4 x7 i, d$ r" ^! S) [  c: q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味: 調味料 美極鮮醬油1/2茶匙 美極鮮雞粉1/2茶匙 麻油少許 Seasonings 1/2 tsp MAGGI Seasoning 1/2 tsp MAGGI Chicken Bouillon a little sesame oil
# m4 n* Y- H. E8 F' A, r& Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註: 份量:2人 serves 2 小貼士 Tips 煎蛋漿時切記不要用大火,以免弄得雞蛋過老;這道菜可伴美極鮮醬油或美極鮮茄汁同吃。 Do not use high heat to pan-fry egg batter to prevent it from getting overdone. This dish can be served with MAGGI Seasoning or MAGGI Tomato Ketchup.; F7 h, a  F/ _
食譜提供: 嘉出版《新鮮蔬菜Cook得起 》
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- O3 N3 Q: }( A% s. l" }9 b6 [3 yds-hk.net做法: 簡介 :1. 白菜芯洗淨,去花,以滾水略烚至軟身,汆水後榨乾水分,切粒,備用。
( t6 a, T7 b4 V6 \& ?* I- a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 用大碗打勻雞蛋及調味料,再篩入麵粉拌勻至蛋漿,最後加入白菜芯碎拌勻,備用。☆夜玥論壇ק# l- U3 V# L- p1 \& F
3. 燒熱油,倒入漿料以慢火煎至兩面金黃,取出後,切件,即成。
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Procedures
  \9 U" B" J- Z* Y; @" R☆夜玥論壇ק1. Wash pok choy. Remove florets. Blanch with boiling water till tender. Drain and squeeze dry. Dice pok choy. Set aside.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^& H! L4 O* f+ J9 i- {* L5 V9 {+ o
2. Beat egg together with seasonings in a big bowl. Sift flour. Combine well to make batter. Add diced pok choy. Mix well. Set aside.☆夜玥論壇ק% [1 C; l5 d, o+ [7 {( u. _
3. Heat up oil. Pour in batter and pan-fry till over low heat both sides are golden brown. Dish up and cut into slices. Done.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a: P  V& L/ ~) ^+ C! Z

3 c, @7 T8 T# P[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]

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