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[中菜] 上湯浸釀節瓜〔已檢〕

上湯浸釀節瓜〔已檢〕

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* a2 w# d2 ?5 L7 g# b! d9 b; u☆夜玥論壇×§調味: 鹽、糖各少許
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做法: 簡介 :節瓜切成環狀,洗淨後挖心,拍少許生粉,釀入鯪魚肉。
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用鑊將節瓜環煎至兩面金黃,加入配料略炒,倒入上湯及調味料,炒至瓜腍,加蛋白即成。
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