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[中菜] 香酥歸參雞(剖腹產後食療)〔已檢〕

香酥歸參雞(剖腹產後食療)〔已檢〕

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材料: 子雞 一隻(約1300g) 黨參 20g 白術 10g 當歸 10g 熟地 15g 黃酒 50g 蔥頭 15g 五香粉 1g 海鹽 適量花椒 10g 油 約1☆夜玥論壇×§5 D7 r, q$ o! c) o; o
備註: 功效:補血活血、補脾益氣,適用於氣血不足所至的頭暈,眼花及產後缺乳等。
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做法: 簡介 :1. 子雞清洗乾淨,去頭頸、尾及內臟;用少量鹽及黃酒同奄20分鐘備用;
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9 ^8 q3 p+ z- T; G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 將黨參、白術、當歸、熟地放入雞身內,再入蔥、花椒,同入蒸籠蒸熟(約15-18分鐘)至雞熟透;
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: F2 E$ T7 R2 J3 L3 X) O: I+ @5 nds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:26 編輯 ]

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