鮑魚處理方法
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海味有鮑參翅肚所謂四大天王，是做高級佳餚不可少的原料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& } A( Q; ]" C8 q6 m3 F7 `
乾鮑魚
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5 l* D% ], c3 t( T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區處理方法：ds-hk.net9 C' F: V' ~& U. ^8 ?" [& A! ?6 b4 O4 C
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1．將鮑魚泡於冷水中48小時，不時換水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o% h$ @' @9 l/ j1 c# J! w8 O
2．取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回復原狀。 ]) d7 l. ], g c* Q# s
3．將乾鮑四周刷洗干凈，彻底去沙。
+ ^2 h- b# C0 M$ |% d6 Z" x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4．砂鍋中加入鮑魚、巳飛水的老鷄、豬腿肉、�R豬肉、雞脚及薑葱等材料；注入水慢火燉10小時即成，也可使用真空鍋或電子瓦鍋或燉鍋，不過砂鍋具保温功能，因此效果最佳。 ds-hk.net- [) J* W0 W+ U. }1 J4 [
新鮮鮑魚 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) d5 v1 j2 X( u& \& k2 |. d' g6 K
新鮮鮑魚即為活鮑魚，用刷子刷洗其殼後，將鮑魚肉整粒挖出，切去腸，用刷子刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f$ V1 E- i! y5 y. a! J& Q, N
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急凍鮑魚
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6 M: ]' R$ H& V: ~8 z; N4 zds-hk.net解凍後用刷子刷去刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清，瀝乾後用薑葱飛水。
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7 x) g( Z' h b" |6 i# u6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區爐罐頭鮑魚 ds-hk.net1 o) v6 n( ^% s) R T1 R. }
罐頭鮑魚是熟的，一打開罐頭就可以吃，罐頭鮑魚以日本的和墨西哥的較好，各有千秋。日本的鮑魚小些，颜色淡—些，一罐可能有三五個，質地 較為幼嫩。墨西哥的罐頭在香港暢銷，一罐有二個。
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0 C1 {2 E, `( U; n# V☆夜玥論壇ק罐頭內的鮑魚記得留用，可加入湯底或用來芶獻。☆夜玥論壇ק/ ~0 l; d/ _4 s6 ?
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罐頭鮑魚只適宜翻一翻熱，煮過火容易變韌。
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- A" R. f# G7 x5 K+ w翻熱方法可原罐入沸水煮十五分鐘，取出才開蓋。
