[西菜] 茄子三文魚千層配青檸汁〔已檢〕

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材料: 烚蛋　　　　　　 2隻 茄子　　　　　　 2條 三文魚　　　　 8片/160克 番茄　　　　　　 1個 無鹽香草碎　　　 少許 橄欖油　　　　　1湯匙 雞湯　　　　　　1杯
3 a8 s# n+ l+ w0 ]ds-hk.net備註: 此食譜有助預防心血管病，因三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，有助稀釋血液，蕃茄則含維他命A、C，有助強化血管壁，延緩血管硬化
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2. 下半湯匙橄欖油煎茄子至金黃色。☆夜玥論壇ק# H) ?4 y& Z7 [9 j% `
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3. 將三文魚切成薄片，以無鹽香草碎醃20分鐘，煎熟三文魚。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q+ a3 A0 M" @2 T

8 U+ D* y- E8 H% yds-hk.net4. 將烚蛋切片；將一片烚蛋放在一片茄子上，然後放上三文魚，每件做兩層，可做四件。
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5. 番茄切粒，堆放於頂層。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o' v0 m/ P7 d8 O. {5 N

% {4 a, x- ~6 cds-hk.net6. 下橄欖油煮熱汁料，煮滾後倒在千層茄子上，再放上莞荽碎，即成。
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. a8 k1 k$ g1 c! s5 g, c4 U☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:18 編輯 ]