海鮮酸辣涼麵

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2 |( {8 k* A4 E& d( S( \6 \# A3 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蕃茄汁1罐、檸檬汁100㏄、鹽巴與白胡椒少許、蒜泥1匙、辣椒水適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. c+ r) K4 h8 ]0 @
調味料：
  t( M# s( U3 X0 E* R8 Y' ?3 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香茅與南薑各適量、魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水、雞湯、黑胡椒與辣椒粉、香油. F; Y$ ?. o: S! L

5 r* N3 j# W7 C6 {# h" \. B作法：
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- |- |2 C/ o1 a. a' R$ Vds-hk.net番茄去皮切丁，小黃瓜與洋蔥切絲泡冰水備用。
* R8 T5 ~# y5 V鍋中加入雞湯、清水、香茅、南薑、鹽巴、檸檬皮渣煮到出味，將海鮮料放入以小火燙熟撈出，再迅速以冰水冷卻。ds-hk.net& a0 q7 M7 y2 f- b
撈出南薑、香茅，放入手工麵線燙熟，撈出以冷水洗過，拌少許香油
0 a! U" D# G! f4 Hds-hk.net將2/3蕃茄丁與番茄汁等湯底材料用果汁機打細，過濾後冷藏冰涼。ds-hk.net; T1 T) V) V! c( b# A* Z( u
將海鮮料與蔬菜及九層塔絲一起用魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水拌勻，湯碗中放入麵條、涼麵湯底、海鮮料、香菜後再以黑糊椒及辣椒粉裝飾即成。