海鮮酸辣涼麵

[發帖際遇]: karyman偷了管理員秘錄,被罰現金3Ds幣. 0 Z+ J+ R# R& ~8 P! R6 e2 |0 S1 E6 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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主材料：
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7 E/ u& P  Z& L6 h; A2 w/ ]涼麵湯底：9 C+ Y/ T5 W- C% B9 I* ^! D* I
蕃茄汁1罐、檸檬汁100㏄、鹽巴與白胡椒少許、蒜泥1匙、辣椒水適量
" ?' l  m1 p! q0 c% a; \8 h" Tds-hk.net調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H9 n# V6 l3 `/ w  w0 k
香茅與南薑各適量、魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水、雞湯、黑胡椒與辣椒粉、香油
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番茄去皮切丁，小黃瓜與洋蔥切絲泡冰水備用。
# N% a+ N* L. n: rds-hk.net鍋中加入雞湯、清水、香茅、南薑、鹽巴、檸檬皮渣煮到出味，將海鮮料放入以小火燙熟撈出，再迅速以冰水冷卻。
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1 C, \3 a! e$ [1 j1 z- q將2/3蕃茄丁與番茄汁等湯底材料用果汁機打細，過濾後冷藏冰涼。
0 R7 ~# Q, W7 ~) y; Hds-hk.net將海鮮料與蔬菜及九層塔絲一起用魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水拌勻，湯碗中放入麵條、涼麵湯底、海鮮料、香菜後再以黑糊椒及辣椒粉裝飾即成。