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蜜酥雞排

蜜酥雞排

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第629個瀏覽者
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+ u, @7 Y7 L) Z+ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:A.雞胸排1副(約450公克)
) m( \  ?2 i/ E: _☆夜玥論壇×§   B.低筋麵粉1大匙、全蛋1顆、水少許ds-hk.net; L0 f, A4 Y$ k9 F' o
   C.蜂蜜1小匙、生抽1小匙、太白粉少許、水1大匙
, B# N3 @: u+ K  w+ s2 N1 k8 Y. {9 U: Eds-hk.net
0 E& k5 [* `9 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醃料:蔥段40公克、薑片40公克、生抽1小匙
, k* T, H* `# A3 Q2 d( Z2 Z   細砂糖少許、米酒1小匙、胡椒粉少許* A6 [. o7 y4 O- h
   雞粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t; p5 D4 f! S2 d4 X8 W

4 y6 r% g2 \9 `& ?  {ds-hk.net作法:
5 {( Y$ I/ W) K& ^" o8 \, F+ s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   1.將雞胸排洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味;材料C的太白粉與水調成太白粉水,備用。
+ @; x( a7 S6 \- n6 E% b# M; Vds-hk.net   2.將材料B調成麵糊,與作法1的雞胸排拌勻,使雞胸排上裹上一層麵糊。☆夜玥論壇×§% d( h; X) A8 y  I5 t
   3.取一鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱至約110度c時,放入作法2的雞胸排,隨即轉小火油炸約3分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,即撈起瀝乾油脂,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ T( X% ?& x% l1 y# l. q
   4.將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的雞胸排上即可。
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/ G/ _' F) }5 ^: M% o" }☆夜玥論壇×§備註:將黑、白芝麻炒過後,撒在雞排上,會更香更美味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |3 g2 l4 M  s- d/ A6 n" K3 ~- [- V

) P& I. k: \+ M7 M8 H  U1 R: \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Note:醃料中的細砂糖,可用蜂蜜替代,但無論使用細砂糖或蜂蜜,都不可加入太多,否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。

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