[西菜] 美極燒大蝦〔已檢〕

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. c( l  r, i) Q  t; _( i& z材料: 大蝦2隻芫荽1棵（切碎） Ingredients 2 big prawns 1 stalk coriander (chopped finely)☆夜玥論壇ק: ~0 A, g& H$ {% l
調味: 調味料美極鮮醬油2茶匙蒜茸3湯匙牛油10克（室溫待溶）胡椒粉少許 Seasonings 2 tsp MAGGI Seasoning 3 tbsp minced garlic 10g butter (melt in room temperature) pinch of pepper☆夜玥論壇ק' S+ @3 T1 W) f& Y) [
備註: 份量：1人 Serves 1 小貼士 Tips 以美極鮮醬油醃製的海鮮，以烤焗方法來烹調，除了令海鮮鮮味撲鼻而來外，入口時鮮味會更突出。 Grilled or baked seafood marinated with MAGGI Seasoning not only smell wonderful but also taste delicious.
1 a+ E$ s& [  Z2 Z% gds-hk.net食譜提供: 嘉出版《鮮味海鮮Cook得起》最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: m" }# m& r8 y" w  u, i

* I+ l( n6 h" F" T7 ?! _# ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法: 簡介 :1. 先將大蝦洗淨，抹乾，於背部縱切開，釀入拌勻調味料於蝦肉上。ds-hk.net& q/ H0 ~/ `! P- M) {( B7 ~* a
2. 將大蝦放入鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至200℃的焗爐內焗約10分鐘，取出，灑上芫荽碎，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e. \7 h) N# }# D  t% L* F: v
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1. Wash prawns. Pat dry. Slit back of prawns. Fill with mixed seasonings.☆夜玥論壇ק  b4 e+ \0 s1 l  l1 |3 X, @
2. Place big prawns in baking tray lined with aluminium foil. Put into oven preheated to 200°C. Grill for 10 minutes.Take out. Sprinkle chopped coriander over. Serve.
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:12 編輯 ]