[中菜] 素炒腐球（剖腹產後食療）〔已檢〕

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材料: 素雞 250g 茭白 50g 水發香菇 8隻水發金針菜 25g 豆腐衣(皮) 2張菜心 2棵糖、鹽 少量麻油 適量☆夜玥論壇ק% |* |' ~! x! \6 S5 d6 O. Q
備註: 功效：補虛通乳。  B& j0 i  {( R( ^8 _
食譜提供: 譚莉英中醫最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' [5 g# O2 o6 N# ], b: s

; b- S6 Y3 C6 h7 w0 Zds-hk.net做法: 簡介 :1. 素雞切成小圓球形，茭白、香菇切片，菜心從根部剖“十”字，撕成8片。
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3 x" v% m9 E% _7 H, c# Hds-hk.net2. 油燒熱，投入茭白及香菇，再入素雞球翻炒，加水煮 沸，入金針、撕碎的豆腐衣(皮)和菜心，再沸；加入鹽及白砂糖，燜煮3分鐘，最後淋上麻油便可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:27 編輯 ]