初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 7 / 128
MP(魔力值): 1265 / 8284
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-8-1 17:34 只看該作者
低脂法式洋蔥湯
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材料: 些利酒1杯洋蔥 4個(切薄片) 9粒大蒜(剁碎)全麥麵粉 1湯匙上湯 4杯黑胡椒粉 1/2茶匙鹽 適量法國麵包 6片 (烤好)
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在大鍋中把些利酒中火烹調直到起泡。 ☆夜玥論壇×§( |9 h6 D: W: G1 L
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加洋蔥,轉中火烹調,慢慢不停攪動至少20分鐘,直到開始形成糊狀。
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O5 i0 n; p( [7 n2 z2 w6 Mds-hk.net加入大蒜繼續烹調5-10分鐘,直到大蒜變焦色,然後加入麵粉煮2分鐘。
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- A* h) f( Z* w3 x倒入上湯煮至滾,轉小火煨20分鐘。 ' B- |9 |* e, E
+ \+ q( `1 ?3 H2 w0 g. b) L0 B5 k用黑胡椒粉和鹽調味。杓湯入碗中,並在每碗湯上放上法國多士。
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