法式焗淡菜

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材料: 材料： 淡菜 New Zealand Mussel 24隻 煙肉 （切幼粒） 2片 洋蔥 （切幼粒） 1ds-hk.net8 G+ F% d% n2 H) `+ W
食譜提供: 港燈家政中心. z. |" y& G+ ?9 L
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做法: 簡介 :淡菜洗淨後用熱水煮至開口，然後把肉取出。 ☆夜玥論壇ק- @; g9 m  L" H5 J

( e6 {# `4 n7 X& C: g$ L; f$ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用牛油把洋蔥、蒜茸及煙肉炒香，加入淡菜及白酒同煮一會，然後釀回殼中。
! o4 c! H/ @. T4 y3 }0 y$ V) w: Z& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ {  D# ?: Q/ W7 O% _☆夜玥論壇ק白汁：溶牛油，離火推入麵粉，略炒。
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' r. L( Q: W) A; @/ h☆夜玥論壇ק把白汁淋在淡菜面上，最後灑上芝士茸及麵包糠，放入220oC焗爐中焗至金黃，便可取出供食。