[中菜] 金絲草煲瘦肉〔已檢〕

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材料: 金絲草兩瘦肉 四兩蜜棗 二個ds-hk.net7 e. [, x; x4 D; D: E
備註: 功效：治尿黃、小便不利藥性：此一款湯，方中之金絲草，廣州市郊外有野生，每年夏季可採入藥，其性涼，味平，淡能清熱利水通淋。在民間，通常以治小兒尿黃、小便不利之症。☆夜玥論壇ק' D* v/ X' M+ J' ?$ Y
食譜提供: 梁達著：《小兒藥膳精華》，香港：經濟日報出版社☆夜玥論壇ק( N# y6 x, t/ f
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做法: 簡介 :金絲草洗淨，切碎備用。
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取砂鍋下適量之水，後下金絲草、瘦肉、蜜棗。 ds-hk.net0 E& G+ j0 y7 W( I
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武火煮沸，後以文火煮三十分鐘即湯成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 20:52 編輯 ]