[甜品] 甜品]　朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞

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% O: r2 G9 V0 u9 b- K, _2 y: d0 V☆夜玥論壇ק材料： 朱古力餅乾碎 一杯
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魚膠粉 3茶匙
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三角朱古力 或
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忌簾 半杯
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魚膠粉溶在熱水中。 ☆夜玥論壇ק" x1 z/ l7 B+ W4 p; r( ?
把餅乾碎和牛油混合，壓在20cm直徑圓蛋糕模或平底鍋的底部，放入雪櫃冷藏待用。
# _) w( ?! R" o) _1 k  g* jds-hk.net用電動打蛋器把忌簾芝士打至軟身，加入魚膠粉水、糖、已溶的朱古力及忌簾。完全攪均直至軟滑。 9 b, \+ V/ f3 n# D3 x
倒入蛋糕模中，餅乾碎底之上。 ds-hk.net5 f# b0 j& A& f- E" O
放進雪櫃中冷凍2~3小時或隔夜。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Q! H) R, B/ F2 E2 g* A& n0 r
表層可放杏仁碎、朱古力碎或草莓作裝飾。