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[世界知味] 甜椒雞柳

甜椒雞柳

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紅甜椒         50公克
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薑末            20公克
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8 Z" d$ f( A0 o8 m; G8 Y☆夜玥論壇×§【醃  料】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 l. ]0 q* I. U
鹽               1/2茶匙ds-hk.net7 k& h7 k5 R, y3 P( }# p1 a
糖               1/4茶匙
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【做            法】   
  L% ~- X2 ~' T" p  |2 Q9 M4 H( j☆夜玥論壇×§1.將所有醃料一起調勻,雞胸肉切成條狀,再放入醃料中醃約15分鐘備用。
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' G/ M/ x3 g3 ~+ P, P$ nds-hk.net2.紅甜椒與黃甜椒洗淨後切成條狀備用。ds-hk.net7 w. \# I2 Z  J: v8 @

' [  F% V0 o2 c1 J6 [0 F+ tds-hk.net3.將作法1醃好的雞肉條入鍋汆燙約2分鐘後撈出備用。* i' k: E* z0 {$ b* `& g

# ]9 C9 W: y6 I9 f8 t9 e  ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.取一鍋,燒熱後加入少許沙拉油,放入薑末與作法2的甜椒條翻炒約1分鐘,最後再放入作法3的雞肉條和珍果醬,以大火翻炒約1分鐘即可起鍋。

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