筍絲蹄膀
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蒜頭 15公克
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醬油 200㏄
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【做 法】
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1 [ x- A7 {2 _7 f% t* M' i! |9 x% \ds-hk.net2.另取一鍋加入少量油，放入蔥段、蒜頭和薑片爆香，再加入調味料，煮滾後倒入作法1的砂鍋中，加入水煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋燜煮2小時，最後燜10分鐘，撈起盛盤。
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) V1 z7 J1 G' O, N. \7 \9 M$ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.筍絲泡水1小時，放入滾水中汆燙5分鐘後撈起，放入作法2鍋中的滷汁中，用小火滷25分鐘後，撈起放入作法2的盤中即可。
