辣爆鮮蝦
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【材 料】' n. ]+ o/ K$ P) |! N; t* T
草蝦 600公克
( P/ A: ~" i/ y5 S0 }☆夜玥論壇ק蔥花 20公克
2 i% z9 P {) i5 W4 Y" Uds-hk.net蒜酥 40公克
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【調 味 料】
$ T" m2 u- ?( Y2 C包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 1大匙( \, G! \* ?: w% p* \8 `
鹽 1/2小匙/ S7 U7 M j' m8 d% i S$ P+ o+ |
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【做 法】
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2.熱油鍋，油溫熱至約180℃，將作法1的草蝦下油鍋，炸約1分鐘至表面酥脆撈起瀝乾油備用。
7 S" B+ A* o9 A0 D% S& tds-hk.net3.作法2鍋中留少許油，放入下蔥花略炒過，再加入蒜酥及紅蔥酥、麻辣沙茶醬炒香。
8 x" k( T# e! d! O$ o# g- h% R! [1 i包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區4.再加入作法2的草蝦及鮮味雞晶、米酒、鹽以中火翻炒至沒有水分乾香即可。
