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[中菜] 沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

沙茶黑椒牛柳〔已檢〕

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【材  料】
; `/ d3 _9 S! e6 f  M/ D7 n牛肉            200公克
$ U" f# q. L, I* T2 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜末            5公克
& \: I4 i; s+ H+ e$ `$ Nds-hk.net西芹            40公克☆夜玥論壇×§, t2 K" p$ c* s/ W" Z) Y4 |1 P
黃甜椒         30公克
' h, d8 o7 x. x紅甜椒         30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~. `, V" \' E) h$ q. }

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粗黑胡椒粉   1小匙
) o' Z& |& N' x) ^8 f; ]☆夜玥論壇×§A1醬           1小匙ds-hk.net, M( ^- C; b0 e1 ~
細糖            1小匙
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水               2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R* u, t) C3 B
太白粉水      1小匙
0 i$ Z/ g% T; @* p4 K& S4 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香油            1小匙, q5 d5 ~4 s7 k
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【做  法】. |1 K$ d7 u( Z2 ~! t& ~4 k6 D
1.將牛肉切成長約3公分與筆同粗細的條狀;西芹及黃甜椒、紅甜椒均切條,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" n" y5 p# u0 N! ^
2.熱鍋,倒入約2大匙油,將作法1的牛肉條下鍋,以大火快炒至牛肉表面變白即撈出備用。☆夜玥論壇×§( z2 s. x4 b3 Y. l
3.另熱一鍋,倒入1大匙油,以小火爆香蒜末後,放入牛頭牌原味沙茶醬及粗黑胡椒粉略翻炒幾下,接著加入A1醬、細糖、鹽及水炒勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q8 S& J5 C* c5 m7 _6 k1 M
4.再加入作法2的牛肉條,以大火快炒約10秒後,以太白粉水勾芡,再灑上香油炒勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:54 編輯 ]

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