[小錦囊] 煮食貼士

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菜放太多鹽怎麼辦
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炒 菜 的 時 候 ， 不 小 心 鹽 放 多 了 ， 或 醬 油 過 量 而 導 致 菜 太 鹹 怎 麼 辦 ？ 千 萬 別 加 水 煮 成 湯 或 把 汁 液 沖 掉 ， 正 確 的 方 法 是 ： 用 一 大 匙 米 醋 、 一 大 匙 糖 先 拌 勻 ， 再 倒 入 菜 餚 內 炒 勻 ， 這 樣 就 可 以 去 除 太 鹹 的 困 擾 了 。
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蛋糕易切法
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乳 酪 蛋 糕 或 一 些 黏 性 較 強 的 蛋 糕 ， 冷 藏 之 後 不 易 切 得 整 齊 且 又 黏 刀 ， 不 妨 將 刀 先 放 爐 火 上 烘 烤 片 刻 ， 或 浸 在 熱 水 裡 ， 使 刀 本 身 有 溫 度 後 ， 再 切 就 較 容 易 。
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7 j) i! y% _# V1 \" t# w: s0 q鍋子燒焦去污法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 \( P& v7 k/ L8 S

6 z# j+ L3 C1 L9 F( _# O7 ^% @ds-hk.net不 少 心 燒 焦 的 鍋 子 ， 正 確 的 去 污 方 法 是 ， 加 點 醋 和 清 水 放 在 爐 火 上 加 熱 片 刻 ， 然 後 熄 火 浸 泡 一 段 時 間 ， 即 可 用 細 鐵 絲 的 刷 子 去 除 乾 淨 ， 恢 復 潔 白 ， 馬 上 刷 是 弄 不 乾 淨 的 ， 而 且 容 易 傷 鍋 。
" r: k- q% J8 J( p3 P1 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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包子、饅頭微波爐加熱法
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; w4 @" n$ c! rds-hk.net使 用 微 波 爐 加 熱 包 子 、 饅 頭 等 麵 食 時 ， 容 易 使 用 表 皮 過 乾 ， 可 以 使 用 一 張 濕 紙 巾 覆 蓋 在 食 物 上 再 加 熱 即 可 避 免 。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 H& u7 g- y' i' B, G) L
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在柔搓麵粉團前，雙手沾少許的油，以讓麵粉不粘手。