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[中菜] 紅酒燴牛尾

紅酒燴牛尾

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第564個瀏覽者
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a. 牛尾約一磅☆夜玥論壇ק2 O" x: N3 w6 b% R# N' h$ ?
b. 洋蔥1個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" T+ [& K% {4 L" ^7 A7 \, X# j
c. 甘荀1個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! @2 E* j, o  h! z4 i
d. 紅酒約100ml
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( x1 ^/ B# G- _; x- `3 tds-hk.netg. 牛油1湯匙
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i. 鹽1茶匙
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做法:
4 s- b8 y- d$ @/ e% Ods-hk.net1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用ds-hk.net. |" u% [6 D' z) R: g
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)☆夜玥論壇ק  s! v1 B9 }3 g! K1 e2 e7 H# [
3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘☆夜玥論壇ק) p4 h: t$ W7 g/ h) o' ~5 ]9 Z
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。

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