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[中菜] 蜜汁煎火腿豬扒

蜜汁煎火腿豬扒

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[發帖際遇]: jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 k  J+ q( i  X9 Q9 v# i9 P

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材料:
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無骨豬扒1斤6兩
( j# P6 |  S. Qds-hk.net菊花蜜6湯匙
! D7 [, g" H, K生粉4茶匙
調味料:
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& N8 n7 M$ W8 Q3 w8 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源老抽1茶匙
 
做法:
% T9 I+ m2 g$ x0 @; G1. 金華火腿去皮切片,淋上2湯匙蜜糖,隔水蒸約15分鐘,備用。8 P1 n5 s0 b: u8 Z/ C: I6 E/ w
2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆,之後撒上生粉醃15分鐘,使其更軟滑。
! H0 w  o; R0 _; dds-hk.net3. 燒熱鑊,落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。ds-hk.net- w, S. W! {3 ]! H: _
4. 加入火腿片略煎。
9 v* q0 O: d3 Lds-hk.net5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁,淋上肉面煎封即可。☆夜玥論壇×§, b# k1 K: N5 m; `* Z$ g
ds-hk.net, O9 `; d% U4 V* ?# I( P" `0 A
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金華火腿味道甘香,而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益,加入無骨豬扒齊煮,令這道菜式更合一家大小口味。

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