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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5763
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:41 只看該作者
麻婆脆豆腐
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： jeremya1b2c3 您是第708個瀏覽者
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布包豆腐2件
9 c. q- A$ N6 qds-hk.net豬肉碎3兩
+ e) N, `5 k# x" x" d: H" x$ J3 E☆夜玥論壇ק炸菜粒1兩
$ s/ c$ G; u5 q" x; v6 [% @! W" l☆夜玥論壇ק青、紅辣椒粒各少許ds-hk.net0 w0 Z8 S# g( P0 C8 C1 Z
蒜茸少許
, L! M1 ]% w O O% Z4 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋液1/3隻
9 Z1 a; g+ L6 K& L3 N8 gds-hk.net生粉少許 | 汁料：
7 G; m, G& V$ c" V7 @0 S. w☆夜玥論壇ק豆瓣醬半茶匙
2 ^" i1 j O8 V, n( v1 ~6 k- @% `$ l) ^☆夜玥論壇ק麻油少許
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鹽、糖、生抽各少許 |  | 做法：; q5 S" ]" {) R5 I7 |3 E
1. 脆漿料拌勻。豆腐切四方件，吸乾水份，蘸上適量脆漿，放滾油內炸至金黃香脆，取出上碟。☆夜玥論壇ק7 U7 Z: V: w& L, `3 B% \# C
2. 蛋液、生粉加入碎豬肉拌勻，以少許油炒至八成熟，備用。# {: k9 h" f& _+ j' R' B! S
3. 另燒熱少許油，加入青、紅椒粒、蒜茸、炸菜粒略炒，加入汁料拌勻，放回肉碎兜炒至熟即成麻婆豆腐醬。 小貼士：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g, e8 v. s& ~ Z
1. 豆腐吸乾水份，蘸脆漿前先撒上少許生粉，可防止炸時甩脆漿。☆夜玥論壇ק; g% C( W% ~7 V% n7 q
2. 用布包豆腐比用軟豆腐較佳，炸時不易散開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 r( i6 L' [- t0 k5 x9 J" p
3. 若食得辣，麻婆醬內可酌量加入辣油。 |
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