[中菜] 菜名：傳統肉粽

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材料：
8 ~) ?7 }" K6 I1 }☆夜玥論壇ק主材料：
- v" L' `0 U, K$ z5 d( v滷蛋適量、栗子適量、蚵乾適量、珠貝適量、香菇適量、乾粽葉適量、棉繩適量
  Z' m# g+ c. V; a: I3 J滷肉材料：
- [. p/ F6 I1 F9 {9 ?: Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75g
5 \4 e" P) o! E2 k7 k8 X  n粽米材料：
7 V/ J! C9 G, D0 r1 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區長糯米1200g、豬油85g、紅蔥頭45g、薑末10g、蝦米55g、醬油65g、五香粉5g、糖12g、胡麻油15gds-hk.net( e/ {0 n1 M: }, D
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作法：
" s: }, l3 [1 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源o 梅花肉切塊，以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香，加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒，再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘，至肉Q軟。☆夜玥論壇ק# n3 ]4 I2 X: r' X0 \6 `2 _
o 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。
2 O' ?/ b" c9 s$ w8 d; @  }: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源o 乾粽葉泡軟刷洗乾淨，放入滾水燙煮，取出待涼備用。) `) ^3 Q5 Z5 e# ^
o 糯米洗淨泡軟瀝乾，放入蒸籠大火蒸至8分熟。
0 H4 J" z4 G, x& ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米，入醬油、五香粉、糖炒勻，加入步驟4炒熟，再入胡麻油拌勻，熄火待涼。
) h5 o0 }$ D8 q4 H9 _7 C" o☆夜玥論壇קo 取兩片粽葉，頭尾交錯，摺成三角錐狀，放入糯米飯，加入步驟2的陷料，再放一次糯米飯包好，以棉繩綁起，放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。