梅汁雞
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肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
4 w* Q2 R" O/ ?- R0 m' I. i醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
6 q& N+ ]2 c. c7 g0 |/ M☆夜玥論壇ק醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽
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% E. U& I6 h* t作法：ds-hk.net$ {1 C% ]. l! }% ^3 C( I& ]. y; I
1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。ds-hk.net0 s |4 y6 M M8 ?5 m7 x& A
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
! ` R0 v& B2 e8 ]" N☆夜玥論壇ק3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
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' R! c- ] X$ b- i8 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]
