[世界知味] 菜名：豬肉可樂餅

jeremya1b2c3

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1^# 大中小發表於 2008-10-27 08:06 只看該作者

菜名：豬肉可樂餅

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材料：
馬鈴薯2顆、豬絞肉200g、洋蔥半顆、冰淇淋一大匙、蒜末1大匙、洋芹丁60g、
蛋3顆、麵粉少許、麵包粉適量、綜合香料一匙、高麗菜絲適量# v* I3 f& l8 v
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 J- f. z) x5 l* r; l% n6 H. H: a
冰淇淋、鹽、胡椒粉、紅蔥酥兩匙、泰式紅咖哩醬一大匙、高湯、酒、太白粉水
做法：
1‧馬鈴薯切厚片蒸熟，取出後趁熱壓泥狀，加入冰淇淋、鹽、胡椒、紅蔥酥拌勻☆夜玥論壇×§, f8 n4 A" V$ `
   備用。
   每日一計～如何讓馬鈴薯泥快速降溫
   冰淇淋降溫法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y7 n/ z+ }/ I$ J+ \) u1 R5 F
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2‧起鍋炒洋蔥末、蒜末、續入豬絞肉和洋芹丁炒散，再加入紅咖哩醬等調味料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b; n: }5 v+ j' W% }
   炒入味，最後以太白粉水收汁。 ds-hk.net9 U0 u* b5 }  H

3‧取適量的薯泥壓扁後放入絞肉餡，包成圓餅狀。
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4‧依序沾上麵粉、蛋液、加了香料的麵包粉，入鍋以１４０度炸至金黃酥脆，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b( Z" k7 S: [9 m
   搭配高麗菜絲食用。
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