堅果饅頭
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4 V8 v1 r& z7 w G: V8 i A鹽3g、泡打粉3g、黑糖蜜1大匙、即溶酵母10g、水280-300cc、綜合堅果120g、
2 { _# U0 }- N- m5 l☆夜玥論壇ק高溶點起士240g& d) v& a* }9 A" I; p! G/ k# |
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表面有彈性 口感有嚼勁 內餡要豐富
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做法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 B$ d1 R# r& k( ], R. f: z
1•將中筋麵粉、低筋麵粉、麥香粉、二砂糖、酵素湯種粉、奶油、鹽放入攪拌盆中
* K' u* y* r+ F# ] 拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W5 Y& n0 Z- b0 W% [* ]
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2•將黑糖蜜、即溶酵母、水拌勻，加入麵粉團中攪拌均勻，再移至桌面揉至麵團光滑。
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( S+ B3 V( x2 Q9 m$ @* m' f% V$ n☆夜玥論壇ק3•以桿麵棍將麵團桿開，折三折再?開，同樣動作做兩次。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 u" Y n( X% ]; a% H( t
! C7 b6 O+ t' g% i; Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4•將麵團桿平，放入綜合堅果，折成三折後鬆弛15分鐘。
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( l! M' ?% J- ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5•將麵團分成8個，每個約100g，包入30g的高溶點起士，室溫下發酵50-60分，
5 D( Y5 L, j+ B- z( ]* z% D" T: K$ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 至原來體積的1.5倍。
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