堅果饅頭
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中筋麵粉350g、低筋麵粉150g、麥香粉50g、二砂糖50g、酵素湯種粉15g、奶油15g、
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高溶點起士240g
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重點：
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做法：
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* A; U* A. W- p: r: b☆夜玥論壇ק 拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 \/ P4 s8 R0 _% [1 F
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2•將黑糖蜜、即溶酵母、水拌勻，加入麵粉團中攪拌均勻，再移至桌面揉至麵團光滑。
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4•將麵團桿平，放入綜合堅果，折成三折後鬆弛15分鐘。 ds-hk.net# I/ v) O3 j, X' S8 [- }& [4 z3 t
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5•將麵團分成8個，每個約100g，包入30g的高溶點起士，室溫下發酵50-60分，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v$ N% n3 J" o8 G, b
至原來體積的1.5倍。
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6•將饅頭放入蒸籠中蒸13-14分鐘即成。
