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做出表面顆粒不會掉落 、咬下去肉汁四溢 的珍珠丸

做出表面顆粒不會掉落 、咬下去肉汁四溢 的珍珠丸

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8 K  Z- h* k) ?  e9 D% e包含最新素材.電腦.動漫.遊戲資訊.娛樂.聊天.BT.BL/GL綜合討論區 糖適量,魚露適量,西谷米300g,熱開水150c.c,冷開水150c.c,ds-hk.net3 `$ D+ z  Y, O$ M: s
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花生少許,泰式甜辣醬少許。
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: F/ |8 O% F% G& p3 L3 K包含最新素材.電腦.動漫.遊戲資訊.娛樂.聊天.BT.BL/GL綜合討論區1.起熱鍋,爆香蒜頭,加入豬絞肉炒至稍乾為止,加入魚露、糖、
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  紅蔥頭碎、 蘿蔔乾、花生碎一起炒至稍為乾,成為蘿蔔乾餡料,然後
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  放到盤中冷卻備用。 ☆夜玥論壇×§% s$ `) ?( b' {& s; w5 l$ K  [" e1 g

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' ^+ q: g  ?5 r5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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2.把西谷米先用冷開水浸泡約 1~2分鐘 ,再加入熱開水拌成麵糰 ,包含最新素材.電腦.動漫.遊戲資訊.娛樂.聊天.BT.BL/GL綜合討論區$ h/ D. J* X# F" [3 y3 _

7 B9 p% d; I+ e/ }9 Ids-hk.net   可以讓西谷米產生黏性 。 ☆夜玥論壇×§+ K" G  m; s! K* x+ a

5 A2 E( P0 |  S# m" L6 z   *西谷米其QQ的口感和糯米非常相似,所以用西谷米取代糯米,
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    但為了讓珍珠丸的外面顆粒不會掉落,所以必須將西谷米先浸泡冷水再
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    加入熱水,如此一來,只要蒸過蒸煮,外表的顆粒就不會掉落了。
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3. 將西米谷製成外皮包入蘿蔔乾餡料,入鍋蒸約10分鐘。 ds-hk.net: j- K! w) f0 s7 A& J; a2 r0 ~5 g
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4.取出西谷米珍珠丸 , 搭配生菜和泰式甜辣醬一起食用即可。

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