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南瓜粉蒸排骨

南瓜粉蒸排骨

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(粉蒸不乾澀的方法–蒸之前加高湯)
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(排骨入味的方法–利用XO醬讓排骨更具風味) 包含最新素材.電腦.動漫.遊戲資訊.娛樂.聊天.BT.BL/GL綜合討論區! f/ }+ ^+ E# c0 W
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醃肉調味料 :
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米酒 1大匙 、醬油 1又1/2大匙 、糖 1大匙、胡椒粉少許、小麻香油、
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5 w9 q+ z. |8 g+ v/ I* Y& K花椒粉少許、XO醬 5 C& P* _* T9 [2 S

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1.排骨用米酒 、醬油 、糖、胡椒粉、小麻香油、花椒粉、 XO醬一起拌勻
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3 B5 _  _( Y- U包含最新素材.電腦.動漫.遊戲資訊.娛樂.聊天.BT.BL/GL綜合討論區   醃漬30分鐘 包含最新素材.電腦.動漫.遊戲資訊.娛樂.聊天.BT.BL/GL綜合討論區) Q& K* O  d7 O, J

+ t; P9 ]- h: p" pds-hk.net  *醃漬排骨時間很重要,另外今天利用XO醬來讓排骨更具風味
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2.南瓜去皮切丁油炸 ,放在淺盤中掛列好 。
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3.醃好的排骨加入高湯,表面沾上蒸肉粉,放置於南瓜上。
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$ C8 U# [1 b9 v. A1 T8 ~, b! o4.放入蒸籠中 ,大火蒸約 40分鐘,撒入蔥花即可 。

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