[中菜] 螞蟻上樹

[發帖際遇]: jeremya1b2c3在巴士上揀到現金100Ds幣. 0 S3 h$ H4 e* P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

% k4 T: T. I" @7 E" J
" o0 n* I! c5 D5 D9 k☆夜玥論壇ק(讓粉絲不結球的方法─砂鍋烹煮法)
$ R, {8 G, C- Tds-hk.net(湯汁恰到好處的方法─翻攪目測法)
7 y- o! X8 J$ Z ☆夜玥論壇ק4 w2 `/ T# E% d  D0 J

9 C0 H. C% T& k1 E材料：
, N! }+ G, }: o5 O) X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主材料：粉絲、豬絞肉末、薑、蔥、香菇、花椒末
$ }* j) {% E" N: l' }1 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：豆瓣醬、壺底油、胡椒粉、雞粉、糖、鹽、高湯
8 L. p8 |- a- l: tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* M9 j! U2 m' C# `% D1 R) C7 a5 o- r$ g☆夜玥論壇ק作法：
; L/ D1 D3 \) W- q4 s☆夜玥論壇ק1.將乾粉絲剪成手指長度，略為掰開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c! q! j# ?) [" `+ ?
2.將粉絲入熱油鍋快速炸發，隨即取出瀝油，再移入熱砂鍋中。
" h# y& O) q. m" mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*砂鍋的鍋底厚，適合長時間煨煮，若是普通鐵鍋，易產生化學變化。
( ^" e; c$ M6 g0 L; b" T☆夜玥論壇ק3.另取鍋炒鬆絞肉末，並加入少許老酒續炒，接著入香菇丁、花椒末繼續煸炒，再入胡椒粉與壺底油炒至乾熟，取出後在旁待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S5 }0 O& ^" O  J! Y! {/ U
*老酒可以去除肉末的腥味，增加料理香氣。☆夜玥論壇ק/ B" Y0 |0 ?% x. o: G
*壺底油與其他醬油的不同之處在於粹取的部份，取用釀醬油的甕之中底部，較為甘醇。
. N! X  q4 V/ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.原鍋炒香薑末、豆瓣醬，接著加入高湯與鹽、胡椒粉、糖、雞粉，待滾後倒入砂鍋，上面灑上炒香的肉末，中火慢慢煨 4、5分鐘，直至湯汁充分被粉絲吸收。
1 u5 u( _8 D* m% P  a* I9 \$ g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*煮粉絲時要不斷翻攪，使之吸收均勻，湯汁煨至當初放下去的水量的1/4的時候，即可撈起，此時粉絲和湯汁的比例最剛好。
! ^6 \7 k0 i9 _$ a5 {7 {☆夜玥論壇ק5.離火並放上日式食材即可。