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[日本菜] 生薑豬肉燒

生薑豬肉燒

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第850個瀏覽者
材料: ' }$ f. x& \8 S+ I( e
主材料:生薑5g~7g、五花肉薄片適量、綠色蔬菜少許、鋁箔紙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- s5 Q% ^: m$ o2 u0 f- S
調味料:醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油
7 ~! l" u  P. ?☆夜玥論壇×§作法:
: z; B. o8 L! D, W1.將薑磨成泥取其汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E) ]: ~3 z) O, N' |
2.將日本酒和味醂以1:1的比例混合後煮開,此時火會冒出,在火消失的瞬間加入白糖以及醬油,再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精,即成為此道料理醬汁的原汁
7 e! [* ]+ b7 r! v+ P. Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟,盛入盤中,再將薑汁淋上,最後放上少許薑末
0 M. K: f) D$ C# S# o1 t+ m4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中,即為薑汁燒肉的第一種做法。
1 }* ?  T5 s* u& L8 x5.撕下一大張鋁箔紙,放入生的五花肉,加入原汁1匙,再放入蔬菜,取一薑片置於其上。
, a7 n% ~  m0 G- V( i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油,摺完3邊後,將鋁箔紙封住前再倒入原汁。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( {2 d( z( u" ~2 a0 A1 y
7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。
1 d' p, R& r5 ^! o7 xds-hk.net8.取出加熱過的鋁箔包,放置在盤上,用剪刀剪開鋁箔紙,香氣四溢的薑汁燒肉即完成!

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