[中菜] 藥補羊肉爐

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材料：
- `* i5 o! p/ ]# O2 _5 g' v主材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L! y1 b3 r# w6 T1 N% N& H3 {2 H
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b3 X! Q% S; t6 P% r* k
蔬菜料：
/ d9 D9 s+ @% N/ R* D& L) A0 G6 J白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g ds-hk.net% R5 [9 q3 K6 ~' ~" ~9 A8 k
滷料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 `7 ^) {8 _3 P; L- j
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
( A) E3 i9 C: a6 i$ t/ y☆夜玥論壇ק調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 s8 D4 K1 e1 p2 D) _: S
醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g ds-hk.net) C+ s: _! ]& y* }
羊肉沾醬：
* F: ]3 L) a: t4 l6 n甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
, x6 O) N- V. B3 M- o" p) w3 O作法：
* e7 [' }1 n- J+ \; T3 g☆夜玥論壇ק1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。
6 b# l* L1 J0 v% z0 ~! S+ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將滷料裝入棉布袋中備用。
* c; r& q6 ], A% c  z/ k& y7 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y7 T! M; z" m) l
*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
1 G" Z& s" i$ M1 \' x9 N0 ads-hk.net*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。
1 Y8 m' K- ~/ Z; _" y+ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
$ Y8 k* D2 `1 \% n/ D( N+ R5 m, Z1 Hds-hk.net*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]& ~3 U8 C5 E' L% H* Y' [. O) N$ k
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。☆夜玥論壇ק6 Y1 O2 I+ \% m) C) d) R
5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。
7 }  N" R/ O) J; z3 j/ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.食用時沾腐乳醬即可。