[中菜] 蠔油芥蘭牛肉〔已檢〕

[發帖際遇]: jeremya1b2c3開車的時候, 一張紙條飛進駕駛艙, 才發現原來是支票現金300Ds幣. - e6 {6 a5 ^. J0 d& Y8 Q

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( 讓牛肉軟嫩的方法 – 切肉的方式不要順紋路切 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V9 d. r4 j  C6 r& f
( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 先用滾水加鹽巴和油燙過 ) 材料 : 牛肉15g，芥蘭 200g，薑片數片，蒜碎 1小匙，蔥一根，橄欖油適量。
$ J3 N6 Y1 s  O0 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料 : 蠔油 1大匙，糖 2小匙，胡椒粉少許，米酒 1小匙，太白粉 1小匙，
' s) m6 J8 |* Q$ t9 J3 v/ u( ~          薑碎 1小匙 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w$ ?3 y5 o! K6 n; j, B* q
醬汁調料 : 太白粉 1小匙，蠔油 1大匙，糖 1小匙，麻油 1小匙，ds-hk.net: H- Y5 D" M0 }4 Z0 j" A
                  米酒 1小匙。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& L5 k8 W; V- u: \( y' q( g. f
作法 : ☆夜玥論壇ק4 q# C* T" ]! i6 V2 `" Z+ _
1.把牛肉切約 1/4公分厚的薄片 ，加入醃肉調味料，醃約 20 分鐘 。
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2.在鍋中加入八分滿的水 ，加入 1 小匙的鹽和 1 大匙橄欖油，
4 @9 ]; k8 X2 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  煮沸後加入洗乾淨的芥蘭菜，大火滾約 3 分鐘，撈起芥蘭菜後，
0 ]6 Y' q6 i$ v1 X  切段排在盤子上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p. {* J7 e! _! v
*滾水中加入鹽和油來燙煮芥蘭，可以讓芥蘭菜保持青翠可口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y, d/ S7 r- e  J. ^
3.在鍋中加入橄欖油 ，中火加熱後把牛肉清炒一遍，但是在半熟的時候ds-hk.net& a2 E" A( G0 ]) {" o% n  j
   將肉撈起 。
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. G. n5 h2 _- b1 Q' Y, ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.鍋中加入橄欖油 ，中火加熱，加入薑片、蒜、蔥，炒香後加入醬汁調味，
9 I) H" U- o: C. K0 ^2 g6 R' D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  再把牛肉加入，拌炒均勻，淋在芥蘭菜上即可上桌 。
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