[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

(讓白菜軟嫩的方法─先川燙後蒸煮)☆夜玥論壇ק1 ^. G3 L, c, D6 R+ I) \6 L) Z
(讓蝦米鮮甜的方法─蝦皮熱鍋炒香)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U0 L/ @2 |8 Y; m3 l1 a+ k- i
材料：
) M! k, b- N. @& y2 G: sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' \! I$ f% H- G: e$ m$ z5 w☆夜玥論壇ק結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁
2 M: ~/ G. C& `, @, H3 s7 V* fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：
* K& V4 X- L: W: C9 @5 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉 ds-hk.net, a9 g; U! ~: d" Q( y% ~
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]# Z7 |+ {0 k7 r: J! e( z
1.白菜切成四等份，放入熱水中汆燙後撈出。
, ~4 |- g% ]6 _: f+ @. ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間，白菜不易過爛。
2 N6 p4 F4 I0 Y6 M; Z. D☆夜玥論壇ק2.香菇泡軟後取出，香菇水調味備用。
! L# `7 V8 J( k7 r, F5 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.金華火腿切末備用，肉絲用調味料醃好後入油炸熟。
* w% O5 m; @0 F0 E4.蝦皮熱鍋炒香，香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }. P' Z4 S/ G; |8 n- i" Z
*蝦皮本身沒有腥味，用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D* Y* d& o6 A+ h
5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料，並灑上金華火腿，淋上香菇水後: t; m- {% N3 g" T
蒸6分鐘取出。
( b4 r1 N( A  ~1 S& ?( a9 \*金華火腿在此處有提鮮的功用，並可增加料理的顏色及口感。
9 _5 F! j' \1 G* G6.將湯汁倒入鍋內，加上稀飯的濃湯汁煮滾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P% U2 J: M  G+ ~4 M! I2 X  j) v
*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作，比太白粉水來的健康營養。
% i. A" t3 X$ }, i( s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上，即完成此道料理。
. ~0 B2 M" j, z. I* t8 Z: t. ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y( V) W( H- h6 U9 W  v+ ]
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]