[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法☆夜玥論壇×§# x" Z. e" T5 [
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香辣茄汁焗雞翼　香辣雞翼　栗子雞翼　海鮮醬焗雞翼

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蜜汁蓮子八寶釀雞翼　蜜糖煎雞翼　酸梅雞翼　蠔油炆雞翼
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墨西哥燴雞翼　墨西哥雙味香辣雞翼　糖醋雞翅　鮑魚雞翼球

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一百種煮雞翼方法:
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白雲雞翼

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材料:
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t' W0 ?0 d- e% |& C
* q9 g( @4 X. f
調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W7 K: j* a2 k; N( O
白醋1杯! A" H# V( W, C. L
凍開水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 A2 E* i9 U' c2 N- v+ |; ~
白糖1杯
鹽半茶匙ds-hk.net9 h6 n1 f4 X  ~+ n3 _4 d! p+ b
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& k1 D: Z; a, Z$ `! a# J2 a
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰ds-hk.net& ~5 ?3 O2 u" H& _4 _
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘☆夜玥論壇×§4 Q, F, r! ]/ o0 u5 O$ y8 v) x- ^
4. 將調味料煮滾，待凍
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成☆夜玥論壇×§9 y4 g# @5 l+ Q% p2 o/ v/ \$ x
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: a6 W) C; [  E/ P2 v0 [, D7 J

#調味必須要凍才可以放入雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @6 _2 d7 k; L7 l3 u; e' ?
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豆豉雞翼煲 ds-hk.net5 ^! v9 H/ C6 R, p
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" S+ z6 f# C/ J$ E0 O
材料
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙

醃料： ☆夜玥論壇×§4 l; t) n& {. Z: h) u7 s
1. 薑汁 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 L$ {+ b1 t8 x: j6 w8 G" w* C9 @
2. 酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 u' B; D; L& Q5 }
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量 ☆夜玥論壇×§9 B+ A4 d' }( @/ H( g, r

調味料：
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙
4. 生抽 3/4湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X6 o5 [: w* K: U; C
5. 麻油、胡椒粉適量
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製法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; R% h4 a4 ?3 F) ~
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q  E( b. T' S1 N2 Q0 }
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 ds-hk.net  q4 f) W! h# r% W3 `& Y/ Q
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ M. w/ G: a2 N7 y4 M2 g: N2 U
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洋蔥雞翼
☆夜玥論壇×§; L+ v" [  q3 U4 x- z
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材料：雞翼，洋蔥ds-hk.net; x5 i4 Q0 \6 m" G7 B# c7 L
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醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖$ m6 ]# {1 D, P' u

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B( r! S% L( L
再加上o急汁，熟晒之後就食得。☆夜玥論壇×§! k/ ]6 X8 ]% f  d' F( G, v3 a3 l
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☆夜玥論壇×§; U, Y  J: C9 A7 W; l
泰國甜酸雞翼. O# W3 x5 C+ a  Y) Q" f' I

　
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在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B: F0 h# h. V8 I7 u6 W
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& j" a% N2 V) L7 E( c9 i

材料☆夜玥論壇×§& B6 K' J+ N  J/ \. B9 J
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @$ M& N0 v7 d
水2湯匙☆夜玥論壇×§# h- f7 A; {; e; b

醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許1 O* j; C4 M; U0 ~  w
胡椒粉少許ds-hk.net' P* o& u: X# V: Q# ^
酒1茶匙  q( E: O& n% M8 c' l

做法☆夜玥論壇×§1 q& C7 g% D+ ]' P; Z7 t
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G, z1 _% Z6 d2 E
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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甜蜜蜜雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ _. B& {2 M/ R! V; D

　

材料:
雞翼約10隻☆夜玥論壇×§9 R: H. e0 g8 N
砂糖約2-3湯匙ds-hk.net3 o& m1 B/ X. T( [; R1 \
生抽約4-5湯匙

做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [4 J$ O+ F4 N. S
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)☆夜玥論壇×§) J( `( x& v! ]; x
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S* B; G" v! Q: b
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 z% v! ~: @+ C

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瑞士雞翼
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材料﹕$ b( L1 V1 X  C7 Q$ J% ]+ ]8 j
雞中翼１２兩
蔥段１條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: c" w/ J0 E- g" ]* K
花椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N6 ?6 g" b0 F) M& W0 z3 H" l
薑２片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; E: C# \: r& w3 P0 O; ]
八角１粒9 k: z& v" ]/ k. g

醃雞料﹕☆夜玥論壇×§% l  c0 {% K, p) F. Y
紹酒１湯匙胡椒粉少許ds-hk.net+ f% F; x; |- A. t2 J1 @
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調味料﹕
水３/８杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j9 L7 Y2 N4 G9 y# S
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙☆夜玥論壇×§) C% o3 z% t- u: H( m: ]
甜豉油４湯匙ds-hk.net6 c6 Q' ~- F  [8 u! T$ p
片糖１/２片
8 D( w( h# Y% M
做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘% b) ]2 `2 T7 n" z
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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檸汁釀雞翼

材料：
☆夜玥論壇×§4 M, S2 P$ G: z( v/ S- ^3 b
雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙ds-hk.net3 d% K4 v% U+ [9 B) W- C
蜜糖１湯匙
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( l* v- i1 C. A6 n* }! d1 [
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉
略醃。☆夜玥論壇×§8 f% \* g0 p, @" o( B# s7 T0 k1 V, Z
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 x& c9 D8 B( }
雞翼內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 f) `7 O0 F% s1 Z" d# [7 U
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( U# `! B9 w- ~  g) M+ T% O
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。
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三杯雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! T0 x! M- S' I( [3 y7 z/ j

材料：
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 8 I6 o0 ]7 x% i1 d

浸汁： ☆夜玥論壇×§+ N8 E7 j* T' K, E- l" O1 p: w
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% G2 l: K2 F" O- a
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做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# q5 a, E: |3 ?' `  i2 \8 W
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R. s3 X' v. x! g. }

冰糖雞翅

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雞翅膀 12 隻

薑片數片
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調味料：

冰糖
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橘皮
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醬油水

﹝水：醬油 = 15:1﹞
ds-hk.net8 Q8 d; [5 V8 p6 D: y
作法：
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f8 o5 J/ i' A+ A  Q& `
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。

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3 a5 {+ @) V" Q5 B
好事成雙

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☆夜玥論壇×§5 _0 c6 Z2 `1 h. U7 E
材料: (2 人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F! b& Z" U" g% i% _
雞翼 12 磅
蠔油 1 湯匙
片糖半片 ds-hk.net$ ]0 @. j2 e- X9 x
檸檬 3 片
生抽 1 湯匙 ! L/ p1 N8 p5 i  @# x8 n( E
薑 4 片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( b/ U% i: G3 p' {# ]" E; {$ g
老抽 1 湯匙
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做法:☆夜玥論壇×§4 {, i) G* d8 j. r
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。# r: D, y, \3 \/ C4 w+ t
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。

　
☆夜玥論壇×§5 M+ W5 b! \( Z7 _8 _$ k0 Z

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百花鳳翼ds-hk.net5 w) Z8 r" t7 H3 h  M. X6 `* C  v* P

　

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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）  j! n5 `! S4 b7 V
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蝦仁227克☆夜玥論壇×§) z1 r1 w# V7 L; \3 p

冬菇2隻ds-hk.net8 f$ [( v. ~5 r& Q+ [

馬蹄肉2隻ds-hk.net' R) ^' l/ U* s; e/ T
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剁幼擠乾水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n, m( A! j* ~7 p

雞蛋隻打散
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調味☆夜玥論壇×§% J/ J$ g2 h- `) E( P# }9 ]
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雞蛋白3/2湯匙! X+ i' A, i9 p5 a: b$ y: [1 B, X

生粉2茶匙
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鹽1/3茶匙

麻油少許
, N0 e- z4 o  J' d0 p# K
胡椒粉少許
& o, l/ J3 [  L; ?
生粉半茶匙
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醃料：
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鹽1/6茶匙☆夜玥論壇×§9 D  ^) |; C, a$ f3 \# z% N1 C6 k, t

麻油少許☆夜玥論壇×§/ ?) d+ N5 s" T: M

胡椒粉少許

生粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: D7 u( y, v6 g, N
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做法：
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。 ' ~1 O0 j# E) u8 z! Z8 V
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------
+ F( m7 m# c) _( l$ ?
香辣芋頭炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I3 N: {2 @! d$ z. v5 \9 e8 [

　

材料：
雞翼１２兩
芋頭半斤
蒜蓉１茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E+ n4 G7 N: g3 t  |# m$ t+ {
辣椒  少許 ☆夜玥論壇×§8 @# \4 u( |3 y) i. G
水１杯
鹽少許

芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。

做法：☆夜玥論壇×§7 v. v9 N; s8 t% l3 {
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
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4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。 ☆夜玥論壇×§/ ~% e+ n5 J9 b! Y1 V2 E

　
) c5 {5 d3 Z3 k7 A! i, }

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香辣茄汁焗雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]$ Z' y& O0 ]8 F% y4 T9 a
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☆夜玥論壇×§+ ~+ `% V8 W6 L  O' w
材料：
急凍雞翼一斤☆夜玥論壇×§# x6 }# x) y6 o# T

蒜茸三粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( D+ r2 ~9 C6 b; Q. J
☆夜玥論壇×§: L1 v6 S6 e1 C% \0 A3 k
茄汁三湯匙
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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w  g: k% y9 o0 ^. k9 F' m6 b# p
辣椒粉半茶匙
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鹽半茶匙

糖二茶匙ds-hk.net/ v- n: @% q: M. \# G

古月粉少許
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ n  ]8 T- K% o; v* F6 ?
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。

　☆夜玥論壇×§3 }- z. s! T" l% J% M( S
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香辣雞翼
☆夜玥論壇×§( z& z" y+ o# ?
　

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雞翼適量. Z) h, ^0 ^2 J& |7 o

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莞茜３兩

蒜茸１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V- w) L2 Z" n# `6 X
味精１兩
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糖１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v  m* E' B* g
鹽１兩ds-hk.net4 S/ R! m/ E  k! l- h0 c
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５隻紅椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _: G9 ^( l# F5 x$ G2 m% Z+ L
花奶１罐

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麵粉１兩ds-hk.net: H; W8 ^% w* F+ p; z! {
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水1/2斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( d5 G: L! T. h; g4 g7 w. _) g" ~
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做法：
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁ds-hk.net! Z! C. m5 ?$ O
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味
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+ I1 |. n" P/ s% Y$ d

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栗子雞翼
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材料：☆夜玥論壇×§, d: U7 u) f- P9 F8 q4 j: ]4 O9 L
雞翼 20 隻 ☆夜玥論壇×§/ M' ~9 c' d6 ~4 ]# g
栗子 1 罐
蔥 4 枝
薑 4 片 ! O6 H! j4 d+ z
桂皮 20 公克
八角 4 粒
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醃料 / 調味：ds-hk.net( I3 R. P& r) ^" k
蕃茄醬 5 大匙 ☆夜玥論壇×§. s+ L9 _3 b: l. L3 [- W
醬油 2 杯
糖 1 大匙
米酒 1 大匙 ds-hk.net5 b3 w7 T( H, M* H2 D1 [
水 10 杯
味精 1 小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W( N& O6 P$ b2 u1 ~* I

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T! w' G5 T4 d4 `* ]
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C2 q. ^1 s* c3 ]* G
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。

4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。" f" l1 n# s. [
☆夜玥論壇×§+ T( g" J: {9 l/ C# j* h8 c. j
5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。
　
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泰國甜酸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) b  S6 M2 J) D! P' Q7 j+ w
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材料
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H" k1 `7 ^. t0 Z) E
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙$ a/ {" i. u9 J

醃料
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生粉1湯匙
糖少許
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酒1茶匙
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做法ds-hk.net/ {$ M( G7 l' v6 I6 `
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P! z$ N$ f: F: D
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

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海鮮醬焗雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V+ W# ^% d* M1 A% e
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材料：- L3 U$ u0 ^) D* p9 w
雞翼 300克（10 安士）
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調味料：
海鮮醬 4 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  {  R, Y9 Z$ A" S
水 1 湯匙+ V9 |7 J6 n* G* D) ?1 n  i
　
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做法：% v2 Y* U1 F, v1 F1 w( _
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）☆夜玥論壇×§0 W% P7 ]) G$ T6 @8 S/ K5 S
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☆夜玥論壇×§2 E$ o' Y2 ^! ~0 D
烤蜜糖雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g! C" ]; S5 n. E
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材料： (2 人份)
雞翼 10 隻☆夜玥論壇×§; j  _+ J  Q4 ~* h& l4 b! Z
豆粉適量ds-hk.net- }* S/ w4 B# U; a8 ^, [
糖適量, F: i" e, `7 ~3 m6 l' w' g
豉油適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 l. O% E3 _- U. H" G
蜜糖 3 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y0 q) z7 j0 d: ~" x+ X* v, p
　☆夜玥論壇×§; t8 Y9 L; X% W0 Z. O- E

做法：
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
2. 焗爐預熱 230度。☆夜玥論壇×§* S6 R$ Y8 w. c% G. x+ I. M0 x
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。ds-hk.net; t, ~, \, w7 i5 D" o
: C8 y: M2 a$ {) b  G4 d. C5 t
小秘技bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V1 L/ ?4 }2 ?! N
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ O3 y; |9 b9 r9 X
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。
☆夜玥論壇×§$ t' |  x$ J9 n* t- ]6 b
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烤雞翅☆夜玥論壇×§3 H& \1 D$ B! K) c8 t

　

材料:
水 2杯☆夜玥論壇×§) W# I0 V7 W% H! l$ L! k
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
醋 1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ {0 `" Y- B6 g# x9 I
糖蜜 molasses 3大匙☆夜玥論壇×§2 ]8 H& [& I* z$ B
黑糖 brown sugar 3大匙
煙燻調味料liquid smoke 1小匙
鹽 1/2小匙☆夜玥論壇×§" }5 D( F" K1 _4 v; z
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z: ~2 b4 g' J) r1 g* m6 y' t
紅椒粉paprika 1/8小匙
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c" ^" U1 ?) d) t
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 M! z: W8 O6 Y0 m: Q/ ]2 g
1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.

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素釀雞翼! t$ j) G: u3 n& w2 W
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材料：
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雞翼一磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F& X( r8 \/ @9 V/ Q9 E
☆夜玥論壇×§, p* f# Q* x, |* Y& J: v; o
竹笙三錢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M0 o5 b0 L- l' t; m! n0 e9 U
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; G) o, c" |  Y, b! U1 c2 w3 }
雲耳三錢" X1 Y! l- H7 F+ H" l

紅蘿蔔半個☆夜玥論壇×§: l  o0 b+ G% p" Y, s
☆夜玥論壇×§0 p* W2 ]+ Q; L- J

調味料：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, d0 z" h1 q# X) f! S
蠔油半茶匙
☆夜玥論壇×§1 x. D/ m' {9 |7 R) v2 b
鮮露半茶匙

糖少許9 r8 c& K( K" {$ k9 h" l2 v

胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
4 V4 u; U, _1 s4 s+ Q; M6 c# _7 @1 M8 v
乾蔥頭3粒% r7 {' v+ d5 y6 V$ R* w

薑片、酒(少許)
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生粉1茶匙(後下待用) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p: y- ]- @: ]' i8 N

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做法：☆夜玥論壇×§; y* t1 a( o4 F9 \+ v

1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 3 e& f; u2 D* |8 Z# _, @
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
　

要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 ☆夜玥論壇×§1 t' T" S. H2 Y* o% m

　
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紐約辣雞翅

　

這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `! J1 U: e$ x, a! G0 {% {
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材料：
八個全雞翅 (去掉翅尖） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ]) E# @) i( x' ?! `: D
一杯麵粉
一茶匙蒜粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  {+ F( y+ V! t, P7 V/ ^  j5 _
一茶匙黑胡椒粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Z  a6 `: q6 V
二分之一茶匙鹽
三湯匙奶油
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定
☆夜玥論壇×§; C" H2 F- N/ |

作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \2 w0 O: n9 k& b
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u1 \9 E6 N8 g* y- z& G6 |  w5 s
ds-hk.net" A# S. C. R$ v* Q* q3 L; u, y
2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。
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3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。☆夜玥論壇×§. I/ ?' E# e, a7 |

註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！
　

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☆夜玥論壇×§0 [+ W9 Q9 r0 T0 ]4 x' x! J
荔芋燜雞翼☆夜玥論壇×§" z9 b1 Z% S( o9 Z6 j0 |) S8 Q

　
☆夜玥論壇×§6 i0 X4 a% m) M& h
材料：) w, F  k& G7 a5 x* f
雞翼4隻
荔甫芋250克
蔥1棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \2 d; a5 n' l# J9 Q( z
蒜頭1粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z; T! ]5 z9 V$ O4 Q  T
薑20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B% r9 Z: I, c5 v$ s/ J, C
水500毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! _6 r/ @' x2 P
, R$ W$ q7 Z) ^# |
調味：
鹽1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f$ W! p: a" Q+ x0 T# i
薑汁1/2茶匙
酒1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, y- l$ |+ b1 L$ h7 e
胡椒粉少許

做法：
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。ds-hk.net& j% X7 M4 d# k( C7 c) K  [
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。☆夜玥論壇×§1 B# V, ?- b$ @. W
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘☆夜玥論壇×§% }, h1 C; o- {9 u% ~9 y% J
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。
　
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茶香蜜糖雞翼

　
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s# k' M0 H- t" L
雞中翼１５隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ s; K6 l% \. x; k5 u4 u4 ~7 `6 E
生薑４塊5 n6 m* R+ |2 k* i- F+ [) A2 |
碎冰糖少許
茶包２包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b1 M; a! h; v8 @1 P
蜜糖２湯匙
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做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 f; P# v7 v3 w" t# O6 O7 ~
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽 ☆夜玥論壇×§( g  h; @: c6 L  {& G2 X: b* Z# q7 |
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
　
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ds-hk.net% H2 W$ m- u$ Y9 S# G. w& M
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: D, r2 g9 K1 z, Z+ W: R( |& X
彩虹鳳翼
☆夜玥論壇×§4 O! C: ?, J$ E0 C
　

材料：
2 B+ f: H! Z: L
雞中翼１２兩) h, ~$ O8 t- h+ D
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冬菇３隻
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紅蘿蔔１０個

西芹１枝

金菇３兩
3 l" W* V# z! q' q
火腿１片* M2 k* s$ ~" R/ U) J
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蒜茸 1/2 茶匙) H- Q7 B  T% s9 ~0 j8 i( k" k
☆夜玥論壇×§* m( @. G9 n: X  R; a. |; ?
蔥２條（切段）☆夜玥論壇×§6 n+ A% Q0 B2 M
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醃料：
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薑汁、生抽、酒　各一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 L& z# A* ]* K/ N0 [
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鹽、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O# `; X/ p% _. g4 ^& p
ds-hk.net* ^4 r3 X2 y8 |/ T, }
生粉 3/4 茶匙
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" ~8 K/ ]; }- @" ?/ ], O- Y1 T
芡汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p1 ~- i% `# R% L* H$ P7 W- {

生油、蠔油各１茶匙ds-hk.net0 n$ k! }$ b( x+ ~/ p5 E' t$ G) |

生粉、糖　各 1/2 茶匙

水　３湯匙

麻油　少許
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做法：' `  H% m, K* l  D
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。

2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。: N, V' K) N/ Z

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。

　
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梅菜炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t/ A+ r$ U2 L6 ?6 @

　
) e  w, n0 I* Y' y
材料 :
雞中翼 8-10兩
甜梅菜 2兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [) a8 i+ d6 d6 N
蔥(切段) 1條, R+ m& ~; y% N+ f* K, d' ?5 ~6 g
薑 2 片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 N4 u/ w" `3 J3 f6 X* g8 u+ m6 z
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醃料 :& z+ U9 W/ u  r- O' T
薑汁, 酒各1/2 茶匙& i6 v! ]* H" y
生抽 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 M# }% X9 h: g9 n5 K
　
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調味 :
鹽 1/4 茶匙
水 3/4 杯
糖 1 1/2茶匙
生抽 1湯匙
麻油, 胡椒粉少許☆夜玥論壇×§4 n9 U% [" ^+ f9 _4 V
　

做法 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, b0 f# c* Z* w7 c
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" j& X; d1 S5 Z$ A- H. ^
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。 ds-hk.net) ]2 J; O* K' C  d6 f: E; `9 Y% o
　
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豉油王雞翼

☆夜玥論壇×§$ x0 Y- c1 H# D8 q& z* L
材料：

雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許
老抽3湯匙
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豉油3湯匙; k9 L" Z( I8 p" x
$ ~+ u; x0 e- z$ q: r$ ^  a( B, k
水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）

冰糖一舊0 Y. d2 F) ]/ [, p& ], Z) a4 A
ds-hk.net. \9 T3 n4 S! }/ I  A2 g' O
白酒少許

做法：

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R& o( X& t) A' y, Y3 d+ p/ l
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次
☆夜玥論壇×§) q8 D3 s& v! s/ ]4 x; u/ w
　
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☆夜玥論壇×§- m$ ]' h& F7 K9 r
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豉椒炒雞翼

　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. |8 z7 v! N  [# b; p) }# H# W- I$ V

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ^! J: w. \+ b6 V1 F, u! P$ R" {
雞翼　　　　１２兩☆夜玥論壇×§1 K. u4 ?$ v" Q$ A7 k
洋蔥　　　　　半隻9 f" F! J% F9 L4 R# a
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻
豆豉　　　　　少許
蒜蓉　　　　　少許
　
醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W7 ?9 U" D0 @7 x
生抽少許. t, U: r/ u3 e' L% b  F
糖少許
生粉少許
薑汁及酒少許 ☆夜玥論壇×§+ T; Z4 v! M! D( \
芡汁 ( v/ z! D6 R* v, A! T% G& l: K, V& G' e
生抽少許☆夜玥論壇×§' Z; I! n  `) r* X
生粉少許
糖少許
水適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D) K/ ^1 ?  q% N2 X( Y
　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d5 _* W+ h  A* A3 u. q
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。 / e/ B/ v/ u( W" a) n8 }0 ?
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。
　
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醉雞翼
8 W. y$ T3 U9 X8 T% `2 t
　☆夜玥論壇×§( o, Y  ]* ^$ `0 @5 Z7 U
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材料：☆夜玥論壇×§* i2 B" h$ \; e" H) Y
雞中翼2磅
醉雞汁☆夜玥論壇×§" S( _- P4 F% N3 \; @- V
薑蓉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% e/ d$ R$ z( C( Z& x1 Z
冰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t7 R2 _, D  l1 M8 k

做法：4 J: B' E& y" m  G( H+ j/ [
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P% q8 w0 E2 K; o: {1 M0 o
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。☆夜玥論壇×§& {( q- v6 }6 j, N
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鹵水雞翼

　☆夜玥論壇×§3 N1 ?! r& ~6 s. {

材料：
☆夜玥論壇×§5 k, E/ ?2 H4 Z6 d# I+ Z* O
雞翼適量
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鹵水汁材料：ds-hk.net, y1 z$ V5 n( b+ z7 q
1 E( z% v0 g6 K9 T0 M
水, 生抽比例係 5:1左右,
老抽
花椒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ^1 p& W. _) F
八角最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ?4 r% K' b2 `8 f  y
草果
片糖少少
鹽(自已較味)
薑
蒜粒ds-hk.net1 s2 W  d/ U1 g- k# G+ o
蔥頭
ds-hk.net8 ?8 ~/ e. c8 K' O2 X
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c% D* |6 Z4 E2 a! h/ F
1. 將雞翼飛薑水, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p1 O$ P; D9 J4 p8 ?) f+ y- h
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s; L; A! m# }; a2 s  }; V

　
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# q, [) }+ ?5 I( D7 j; o& u
簡易鹵水雞翼ds-hk.net: o/ m2 C5 K: u

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ds-hk.net2 K" ?' @5 P! J- h. W
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 A* r. I" I  K+ I" f6 z/ r
滷水汁 / 豉油雞汁４杯 ☆夜玥論壇×§; Y% J  I7 k7 {5 ^6 D
清水 1-1 1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z1 k$ a' ?/ q! E4 \3 t. s
雞中翼４隻
薑２片
9 Z/ H' E; c, u
鴨腎隨意

　
  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) V4 }/ \' f/ Z, o! f
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做法：
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 ds-hk.net, Z6 e& P0 G: n0 F. G
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 ☆夜玥論壇×§; O$ J  [2 K) ]2 z( O
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。9 w; i7 K& x* m# K% T' x- I' L

　

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麻油雞翼

　☆夜玥論壇×§" `) J, w; g3 T8 _2 f/ z% S# B% a

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N5 h* S' `, M- d0 F5 j3 ]
雞翼十隻 $ m$ x# r5 @7 I- P4 y! Y" i
鹽份量隨意 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C, y& H* D5 {/ ?* o
香麻油份量隨意
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Z& {* l7 v* X% C
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |3 p/ h( y1 B7 _  u7 a
  M+ [- R2 Z; Z5 _; R
2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。 8 R9 i- J6 C4 v" |7 s$ X7 G
　ds-hk.net! o- y# A/ r- N* p  M6 N

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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x" i8 |, i: Q/ \4 |0 l/ h; M
麻碎蒜香雞翼

　☆夜玥論壇×§; D# K$ |3 n! z( ]: n
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材料☆夜玥論壇×§+ }3 X6 D% {% n3 Q& u
雞翼１磅
☆夜玥論壇×§& d. J) v, @8 j* J) H' y, j- E. P
芝麻碎２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) O% ~& n' V4 m" u
蒜頭１個
雞粉１茶匙3 Q5 n. S. ^4 t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D5 ?4 w' m( j3 p9 O/ }

做法
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。
2. 蒜頭切成蒜蓉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 g% }, @7 ?  p9 g
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。 8 _7 P4 [0 c; z! q2 M6 I3 t
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。

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焗釀鮮果鳳翼
☆夜玥論壇×§7 _: ]3 d4 ~% t; G
　
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材料：  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d3 H: j$ j' k- a# w
雞中翼 12隻 # o& e6 `" P/ r) M; q5 I7 [
厚火腿  40克
蘋果 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h6 `% \# o: h; L& E# v# b
啤梨 1個 ☆夜玥論壇×§0 R$ C* t/ A5 ]+ z
檸檬汁 1個
油 2湯匙
沙律醬 1湯匙
蜜糖 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G- v3 P' e  R3 x
, z- M- |" g0 G) o7 d3 X( k" H
　

雞翼調味：
糖 1/2茶匙
☆夜玥論壇×§6 a; a2 C$ D: S3 |5 T
鹽 1/4茶匙

生抽 1茶匙 ds-hk.net3 e8 ~4 E) E( h

油 1茶匙

粟粉 1平茶匙 # t1 Y) B2 i7 e
☆夜玥論壇×§7 _; @0 o' z8 l! W- L7 n2 h- l
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做法：
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。
2. 將火腿切成12條。 ds-hk.net8 g8 w7 I! F+ k
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。
5. 將雞翼焗15分鐘。
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。 ds-hk.net$ Y5 X% Y% P* u0 a
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 ☆夜玥論壇×§  X' R1 }& ~( ^2 e

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椒鹽雞翼

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材料：
雞中翼四對
芫茜甘筍或紅椒裝飾   m5 K9 M6 D5 j; X7 D
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調味：
醃雞翼椒鹽一茶匙 ds-hk.net4 ^" v, h7 h- i( {% W' Z; O
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炸雞翼用料：
生粉一碗加胡椒粉一茶匙

製法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 f, I3 v% i( }
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。 ds-hk.net9 h) `) r) G3 }
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s" t+ D- `* T: I+ m5 A  U" n( P
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。
  b* d& m7 s: O! l. S" c
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ds-hk.net; q1 [2 @7 N0 V# f+ H* _
--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼
ds-hk.net& ~& y) @# [: }) f# d- s) V
　

材料：

雞翼半打
ds-hk.net4 J( K6 _, L' a' @) t% S; ~: y
蒜蓉3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( f1 \% [7 }8 H( r

薯仔2個
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 T. o8 i, b( h& C
洋蔥1個切片
☆夜玥論壇×§. m0 P& r5 b1 @  b  l6 s& w/ ]
咖喱醬1包�罐。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% R; p% ?9 o1 W! B3 f
  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G, `9 J: v% j4 ~9 T0 Y3 P
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 G. y9 b& n, x: Q
1. 首先將雞翼出水備用。. v- u7 Q' k3 Z; Q: }/ v$ l2 t) A
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。
3. 之後，放入雞翼一併炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k: e- }5 u5 Y6 `+ s
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 r! r1 @( C' z& H1 E! T

　
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滋味醬燜雞翼☆夜玥論壇×§. E6 j7 h* b) X+ p7 ]4 A' j" j0 ~
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材料：ds-hk.net& O  N! F8 H9 ?# \. ]
急凍雞中翼一斤ds-hk.net2 U8 i/ `8 ?( }, b+ g
芫茜二棵
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙
磨鼓醬半湯匙ds-hk.net% x' w, T+ P/ h& ~
豆瓣醬半茶匙1 T! W* Z* d9 ], t
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- k# o5 B' C; b) E/ A; }/ u
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j* w( \, `& |2 Z3 ?; w
水一杯
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作法：
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O8 v; j* V, o* I6 b: b
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 ☆夜玥論壇×§, f7 T6 |$ F3 E0 B; n3 M
　

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貴妃雞翼
) O0 \) D  B6 y6 f1 ^& B% n/ N: t* N
　ds-hk.net. ~7 H* L+ }0 J' H" z0 Z' e1 i- B

材料：
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）
薑2片（切茸）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o, E; b. }. u, P& E1 A" C. L
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻
蒜茸、糖各少許☆夜玥論壇×§! s8 S5 N# h% i4 R  f9 m5 k

醃料：
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g5 D! t: l5 C, ?9 @: {$ w
麻油少許
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獻汁料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 G0 C0 p, P$ h
蠔油2 1/4湯匙
老抽、雞粉各1茶匙
幼鹽1/3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' p, w  \6 U& V" q; ~
水1/2杯（約160毫升）ds-hk.net4 F$ w- y' ]) X; v
紹酒1湯匙

做法：- i& c' n; ~8 n" x3 F
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( m$ B  ^5 k4 B+ [
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 ' J; l- |8 j# U' F! X' p3 d
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K7 @4 [* j; H
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 ☆夜玥論壇×§  E8 o& i. U; B; m
　
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貴妃雞翼二☆夜玥論壇×§' G2 @! ]( K! i8 S* r6 k  k
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材料：
雞翼　6隻
冬菇、竹筍、甘筍隨意1 v/ @: c! L0 ?! h' ^# {1 V& _
蔥花適量
☆夜玥論壇×§: @; L+ n$ ?: F- o: X$ }
調味料：
茄汁　2湯匙
糖　2湯匙
鹽　半茶匙 ) B; F: R! D# W+ C  \! D9 G
老抽　半茶匙 % Q7 M" L6 I' R. ?2 B/ Q% n- x
生粉　1茶匙 ☆夜玥論壇×§. J3 p0 g# b+ X) O+ `/ m& X9 f
清水　半碗
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做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用 - A6 N( h0 e7 }
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! f1 q3 b& P, w
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟 6 @! G( M4 v2 r1 i, I) F  \2 f
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 ☆夜玥論壇×§# A* m4 R/ T+ N

　

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酥炸蝦醬雞翼
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材料 :

雞中翼 12 件最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Y5 q6 X4 J6 I1 p2 s
糖 1 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U; Y+ ~8 V8 F; `' N  v
麵粉 4 兩☆夜玥論壇×§& p* \/ w2 V# l, {
蝦醬 2 湯匙
玫瑰露酒少許

做法：ds-hk.net7 \4 L8 d8 O1 k  g5 v

1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。ds-hk.net2 E' Q( @5 w) a2 p
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☆夜玥論壇×§1 ^0 T* h' x6 B1 p
黃金蝦醬雞翼
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材料：（４位用）ds-hk.net3 [5 ^: D7 P. Q
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
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粟粉 1/2 杯上粉用 ds-hk.net& D; Z# s/ z, E1 D/ ]

醃料：ds-hk.net5 ^: ]4 C3 Q2 e2 h; I+ L
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙# g, c. Z, k# Z9 \. x' k
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糖 1 茶匙☆夜玥論壇×§, g, D$ F- X, i/ s: n3 R, r0 ]

蛋 1/2 隻 [打勻]

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  \$ C; D7 u" G$ G- t
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B1 }3 u& V) x4 t. {8 }
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t  }8 h5 U* ?3 ?7 t
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黑椒煎雞翼ds-hk.net1 h" y2 t( w0 S
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材料：
雞中翼 420g

燒酒 1/4茶匙
鹽 1/8茶匙
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麻油少許
糖 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {+ W& {: z, F8 g+ Y

蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N8 J' u$ u1 T: k/ B! Q$ v

黑椒 1茶匙☆夜玥論壇×§% T2 J6 z8 Z( n  W8 G
生抽 1/2茶匙 0 ^* I( G2 n- S% a* @+ b
　 ☆夜玥論壇×§) v8 L0 F/ i0 F5 {" a. p8 G  K
做法：
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼☆夜玥論壇×§9 o) G; k# u4 E8 ^* f  g; A' A* d' ]: o" Q: @

　
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材料：

雞翼十多隻
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薯仔兩個（批皮切片備用）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( D1 _# r! V+ p; M2 w  ]% W
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蒜茸少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" o/ _3 r& s. J4 N! Z5 J0 V
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# Y- V: a- M* g. C4 T: I
醃料：0 g# z# A9 d/ F5 b/ u( z
ds-hk.net" a! N! `! R. }8 a- p8 R- Y9 Z  |
糖半茶匙

鹽半茶匙 ☆夜玥論壇×§% Y( t5 M- n. j' J) z: n5 y: B
ds-hk.net5 u6 J( _5 n* @5 m5 M3 D* @
豆粉少許! Q& q" j% e- B! j
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油少許
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豉油一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ }. u% E" O/ ~9 ^' |+ b: C4 ~5 t

咖哩粉半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! p: Z( d, {. T
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芡汁：

水及豆粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F' j2 _8 _  ]) r* N- }

椰漿一茶匙
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牛奶一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o) @2 V/ U" B' Y
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* L) h" J6 X" ]( R! ^4 |
做法：

1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H( y$ U9 N, h$ x- u) L* M) {8 Y

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。  I5 f* Q. m- m; I6 \

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
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5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。5 ~& [4 L, {4 l8 `
　☆夜玥論壇×§, Y8 w# V4 w  y) i4 m) {& D. }7 R

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檸檬炆雞翼

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材料：（４人份）
雞翼２磅ds-hk.net% v+ U* f" y: [! S8 X3 D
生抽２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" e9 p! m& g6 q% v3 J
蠔油２湯匙
薑片６片

片糖２片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: |9 ~7 x, ~$ F3 @5 i; }* @! B
老抽２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @. V9 B6 A; t" J+ Y
檸檬６片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: S+ j& a+ q) B5 i3 g# f6 R

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1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X" a2 s8 Q  Y8 ]
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% K! e& }. Z- x; b( a8 ]
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注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。☆夜玥論壇×§6 s5 X. Q6 Q5 d4 `5 v1 ~  o# J
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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雙冬扒雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 |$ d  `( X1 ^- k+ w5 H( l" @
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材料：☆夜玥論壇×§( |, U# ^9 F, O- h7 q1 S

雞　翼 5隻
冬　筍 1隻 ds-hk.net/ X4 w/ M7 s& ~
小冬菇 1兩 ☆夜玥論壇×§; `. C  A  w: _( d
醬　油 2大匙 ☆夜玥論壇×§3 y6 s. f% A6 o6 B
豆　苗半斤 ds-hk.net3 K/ o4 K) L  }* q

調味料： ds-hk.net; U: i; \) @: G0 Q
水 1杯 ds-hk.net7 X) a% g8 Q4 g. C2 H& I+ g
酒 1大匙
蠔　油 2大匙 7 \( n0 l$ x1 e$ u9 G
冰　糖 1/2兩 ( ?8 Q. _; @6 s5 ?) M3 w0 W2 }

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K1 _7 N/ k3 N) M

1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，) X3 K9 M& J1 [% [/ [
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。 ☆夜玥論壇×§+ {0 p, n, O9 ]+ Y7 q+ z. V4 v
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C3 x- x2 A- M( r
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。
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☆夜玥論壇×§5 n5 @1 T$ D8 M+ ~
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雙味雞翼
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材料：
大雞翼８隻
芥蘭160克
花、甘荀花數片　9 n0 T4 U# F% R" p: ?$ u
蔥段1條　ds-hk.net! b& `+ N& y( ^5 M
蒜茸1茶匙　
薑茸1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 N2 ~& M5 T" _/ [% v) P/ c! l; G
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醃枓﹕ds-hk.net- D; p3 K$ ^- P" \# u
生抽1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i" r/ o. j# D$ L6 P
紹酒各1/2茶匙/ @5 @# ^# G9 L7 C) ^( U+ `% y
生粉、胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O! _4 c7 i" m* n$ i" Z3 }% o
　
煨芥蘭料：ds-hk.net% p5 F4 V% ^2 W9 U  E' M9 k$ d
上湯1/4杯
薑汁, 紹酒各1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X( P7 u+ Z  {; x5 T
糖1/8茶匙
鹽少許

調味料：
水3湯匙
鹽1/4茶匙
蠔油1茶匙ds-hk.net; R# i8 W; h' |- }# a$ p" N
糖1/3茶匙
生粉1/4茶匙
麻油, 胡椒粉各少許
　
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; T7 R# ?/ \$ {& R' E! _9 w5 [# a3 k
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @" ]# o* a2 x# q
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.

　

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糯米釀雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z8 D  v/ T, ?1 q/ S
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☆夜玥論壇×§$ K$ l4 q# i+ V# W7 N: u
材料：
大雞全翼10隻(起骨)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f  W7 M' e5 W& L. a8 \
糯米2杯☆夜玥論壇×§1 W3 Q# }. `" H4 C
全瘦臘腸1條(粒)
乾蝦米半碗(切碎)ds-hk.net; R3 ~2 m7 L& L, h2 D
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調味料：☆夜玥論壇×§' V$ `. @* y$ c5 ~- F' J+ p
鹽1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V+ ?% ~/ L  r( ^& e( F) w  Y! S
糖1/2茶匙

蠔油1 1/2湯匙左右
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做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。☆夜玥論壇×§) O7 H$ V- P3 b1 ]9 N: }5 u  {6 x3 G* Q
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 W$ O. F, Q. ]# m
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼1 I; w, p# t" }. ]; G
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☆夜玥論壇×§5 \7 `' n& L5 t. E; P& @
蘋果雞翅
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) q. k4 U2 d. d* x

雞翅
蘋果
　

調味料：
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食用油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E9 C6 @6 |) ~3 y, o% D/ y" e
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蔥
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老抽
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料酒

乾紅辣椒☆夜玥論壇×§0 U) o0 x% E# [$ N7 X9 ~. @7 c2 C( e, v' O

鹽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' J3 c8 B& g- j, w, J7 `* b

清湯 & ]( S: n0 p/ Z% P6 [3 A& g
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做法：. ds-hk.net1 \# X! O, v# s6 @/ \: u5 t
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M  j& S6 {! ]& `/ }1 J* [4 c1 \+ n
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------
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酒燒雞脾骨

　
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" x# O' F  V8 R& p- k. _  ^; T: P
雞髀8隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) q! R4 b8 Q5 h4 C2 u5 A
蔥（切段）2條
蒜頭10粒ds-hk.net6 m' \) `, z1 X1 K: }1 [
紅椒（切粒）2☆夜玥論壇×§5 x* A. T; s* S5 V* \; M! R
紅酒3
玫瑰露酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `" ~) b, }4 \% w
生抽1茶匙
老抽半茶匙ds-hk.net1 j; B3 r/ J( t  X5 E8 y8 ~
生粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" K. h. Y5 `$ z5 _; R. V
糖半茶匙  ds-hk.net' @0 N! V8 v( p
" N5 T( p/ W, e: A% x- f. a3 V
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做法：
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; i; i- R( i* B$ k' A4 b
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I' g5 Y# S4 R
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。

　
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蜜汁焗雞肉

　
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材料：. D6 d8 Y( ~& R) _, ~
雞脾肉　　６隻
蜜糖　　　１/２杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r3 T, I2 ]: |1 {( }$ M
牛油　　　１/４杯
芥辣(mustard)　１/４杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q  ~% M7 F- H; h3 U
鹽　　　１茶匙
咖喱粉　１茶匙☆夜玥論壇×§% n  |; S1 g# ]# \8 l

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% C2 A4 ]5 g( ^, M
1. 預熱焗爐至350F (175C)
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時. 0 X. D+ h( j& F1 o  i9 I6 n
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料. ds-hk.net  M) T- u$ B, P1 v
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐.
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上
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雞茸燴茄子☆夜玥論壇×§- b6 G5 K8 c# u- y, N" B( L3 ]9 V
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材料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- D3 G* R6 w; D' V3 D) l
茄子2條（1/2斤�320克）
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雞胸肉3兩（120克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v, A9 S* _; n( p

蔥1條、蒜1粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! F; e7 x* M" D9 ?, L
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" c& \$ L- \4 j
雞茸醃料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {" K# m% [' L& s& P
生抽1縮篾茶匙☆夜玥論壇×§, }1 l8 v0 T5 x1 |7 b, e0 L

麻油及胡椒粉少許ds-hk.net; N- J/ ?. I  B+ ]6 n
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生粉1/2茶匙
ds-hk.net- F# d' Z/ r6 m1 G) c" Z4 G
水1湯匙

油1茶匙
☆夜玥論壇×§* t6 I- h6 S( V/ j
芡汁﹕ds-hk.net( W1 R( x, k+ |' N6 i6 @+ R
水1/2杯

生抽及蠔油各1茶匙
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糖1/2茶匙; d+ F: ?3 y; T) E/ T+ C

麻油及胡椒粉少許ds-hk.net. e# h5 F! C8 ^  U1 l% z$ u
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生粉1.5茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 t( Z, [' w+ i' B. @1 L

做法﹕
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

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EXP(經驗值): 3 %

2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

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