[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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1^# 大中小發表於 2008-11-8 21:26 只看該作者

一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法ds-hk.net1 U  H/ L7 {  G, u% Q% T
一百種煮雞翼種類 :
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可樂雞翼一　可樂雞翼二　可樂雞翼三　可樂雞翼四　竹葉雞翼　田園雞翼

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紅炆雞翅　香茅蜜糖雞翼　香菇雞翼　香煎鹽焗雞翼　香辣芋頭炆雞翼, ~# N* s! h* M# D  f8 U

香辣茄汁焗雞翼　香辣雞翼　栗子雞翼　海鮮醬焗雞翼

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彩虹鳳翼　梅菜炆雞翼　豉油王雞翼　豉椒炒雞翼　醉雞翼　鹵水雞翼
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簡易鹵水雞翼　麻油雞翼　麻碎蒜香雞翼　焗釀鮮果鳳翼　椒鹽雞翼　

港式咖喱雞翼　滋味醬燜雞翼　貴妃雞翼　貴妃雞翼二　酥炸蝦醬雞翼☆夜玥論壇×§) I9 N- r. M: x  h7 ]
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黃金蝦醬雞翼　黑椒煎雞翼　惹味雞中翼　話梅雞翼　辣雞翅

葡萄牙燴釀雞翼　碳烤火雞翅　翡翠鳳展翅　腐乳雞翼　蒜蓉牛油雞翼　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s% X  C- i+ ?5 @! e

蜜汁蓮子八寶釀雞翼　蜜糖煎雞翼　酸梅雞翼　蠔油炆雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; G4 _7 G" y$ j8 _% R! l

墨西哥燴雞翼　墨西哥雙味香辣雞翼　糖醋雞翅　鮑魚雞翼球ds-hk.net1 v2 y/ ^; S% \9 c7 f+ B

龍穿鳳翼　薑蜜雞翼　薑蔥焗雞翼　薯仔炆咖哩雞翼　檸檬炆雞翼　. L) u) a7 K: ~: c5 F9 d6 x( z7 @% g! r

雙冬扒雞翼　雙味雞翼　糯米釀雞翼　蘋果雞翅　蠔汁雞翼煲　酸辣雞翅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! O8 z$ [+ Y2 f0 y
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一百種煮雞翼方法:

白雲雞翼ds-hk.net/ x9 S7 y) Q) z7 [

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材料:
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^( J- i3 Z- P. E" \

調味料:
白醋1杯
凍開水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B. h, X2 x' x5 g( D' m
白糖1杯
鹽半茶匙

做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]  ?2 N! A# y" M
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; t  G2 D3 ]) l$ i
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰☆夜玥論壇×§3 c2 z" r1 u; s2 i8 {
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘
4. 將調味料煮滾，待凍: n$ k9 Q0 j+ M+ v
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j$ k7 ~& u+ [' z: e% [, t6 t
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾

#調味必須要凍才可以放入雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G% c2 o9 ^4 W1 v
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豆豉雞翼煲 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; d  [2 k5 A% \3 `

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材料. k# C9 ?2 ?& I
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒   N# A  O) K; C! c" Y% U& {
3. 薑 2片 ☆夜玥論壇×§7 g1 }( v- |" W& B; G0 x; i
4. 蔥段 1條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! s) l" u8 D( y7 S
5. 原粒豆豉 3/4湯匙

醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ]* b4 M8 f' |
1. 薑汁 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C0 l# q* R, e1 N$ A3 ?3 [
2. 酒 1/2茶匙
3. 生抽 1/2湯匙 % y. p( `, |" B- e% z% ]
4. 生粉、胡椒粉適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 r# t$ s+ }1 s1 k+ h* B; `

調味料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O0 z, ~1 n0 A8 j$ s
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 n1 U/ h; Z: I- I
: R# }. t, m& N- H0 I! m( |$ P
製法:
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 ds-hk.net9 P# z& L; T2 O3 Z
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洋蔥雞翼

　
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材料：雞翼，洋蔥最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) {8 c& {- ]2 N3 O  \8 t; M0 d0 K
☆夜玥論壇×§4 m/ o+ ~" H1 N! T* j6 ?
醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖
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1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( v! H2 |( t5 ?' A' p& `0 j; W
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P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
　

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泰國甜酸雞翼

　

在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。

材料☆夜玥論壇×§- n+ x/ m& l  A& R8 v
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙

醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§, R8 d  _, h1 f) o& ?# n5 {7 H
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b4 U  C0 i  Y" f7 g* R- X! L
☆夜玥論壇×§: t- i0 C: v/ e) k8 G& {
做法☆夜玥論壇×§, t1 P. c+ R& x6 o
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }5 G! F" `: F' r- `6 Z) ?
甜酸醬用水開好備用。& ~6 G$ U3 a9 x
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* v; E# H. u! i0 }  S' }- [. T4 K
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N% [) c5 `! g3 T- W
　

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甜蜜蜜雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 W6 m; a/ K: }# {" [. J

　

材料:
雞翼約10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~! A, ~7 B6 @8 E* w
砂糖約2-3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j, r, t0 e) `; b
生抽約4-5湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t: o4 y' v) C' W; h# @: J& L
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做法:ds-hk.net# W- l, C1 a. V+ j2 v. M' Y3 {
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l. o3 ]& U+ `. S" s( @$ P$ o
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 K8 P/ o9 @% L5 Z( H7 u

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瑞士雞翼9 `- e& q' A  P! t
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材料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |* U: }  @5 x! x0 ]" U* [4 h* j
雞中翼１２兩
蔥段１條4 |5 V4 F5 I" q9 ~  K; U
花椒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ s- d* y; [4 R! K  l
薑２片
八角１粒☆夜玥論壇×§0 D8 I0 P6 {, [! D) \( {

醃雞料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W1 l: Y2 D( N( o
紹酒１湯匙胡椒粉少許

調味料﹕
水３/８杯ds-hk.net- O( H  i4 Z' ?- T
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙
甜豉油４湯匙
片糖１/２片
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做法﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) d: L; [  T1 @4 N( R
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f% o6 S# U) m0 v* w+ {; w

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檸汁釀雞翼
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材料：

雞翼２０隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ]2 j5 i) G, T% P! |* p4 X
西芹半條
甘荀半條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k& a  `) i8 }  g) s/ `4 w
青瓜半條ds-hk.net  I+ f$ P* T1 @/ J8 W
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙
　

做法：ds-hk.net7 v" B0 {  ?9 L  U+ m
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉☆夜玥論壇×§+ g% [/ T2 t* J; j; |
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。☆夜玥論壇×§5 D- U$ Z  s1 h% |. v6 t
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。0 {$ {7 M2 l+ w: B! b( N
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☆夜玥論壇×§. B. o/ K, d  o, H
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三杯雞翼ds-hk.net# N( G7 [4 _6 |8 l7 x- V
☆夜玥論壇×§" @# V1 B# H  @( m: n% p
材料： ds-hk.net( X/ ^. _: @( @# a( }' b
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 ☆夜玥論壇×§3 x3 u' ], k6 m6 T: ?& u
☆夜玥論壇×§5 R) G; J. b  W8 D: [/ s4 E
浸汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* b* n2 J6 T5 s. D& V4 G1 h# A. h
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。
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做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% `2 G$ o; L% }( B1 `* Y
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" m; o2 D4 J8 Y0 E
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冰糖雞翅
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　ds-hk.net  |5 p/ t  g  y9 Q$ m4 G
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材料：ds-hk.net' [3 j) j. J% \- z3 }; Y) f' H/ r
雞翅膀 12 隻
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薑片數片ds-hk.net( E$ _$ n) H! N3 M2 K6 E) L
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調味料：
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冰糖ds-hk.net* H6 m  Q& E1 u
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橘皮

醬油水

﹝水：醬油 = 15:1﹞

作法：ds-hk.net! L4 g) u) [- F) n
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b" j3 J8 E. [# c
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好事成雙☆夜玥論壇×§1 T- Z1 K. s- V3 R

　☆夜玥論壇×§9 ?1 J9 i: @$ X& \% Q' v
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材料: (2 人份)☆夜玥論壇×§4 ^/ N/ j) }( M. b) w2 _
雞翼 12 磅
蠔油 1 湯匙 ds-hk.net) B6 B6 h- d" [: I4 u' p% P8 m
片糖半片
檸檬 3 片 ds-hk.net& j: ?% D, _% y, Z
生抽 1 湯匙
薑 4 片
老抽 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \9 `. V. [. o) I

做法:
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" u( s% m8 C1 b7 E% \
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。 ds-hk.net& q% I! t. S/ ?) R9 G4 e
3 將雞翼煎至微焦及脹起。" y+ v" I  j) i& u  j
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。
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百花鳳翼5 E  G6 y. I' [2 Z2 K" B3 @/ x% ?

　
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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）

蝦仁227克
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冬菇2隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; \' t/ @! f( E3 j+ X* ?+ K

馬蹄肉2隻☆夜玥論壇×§8 h( A3 _5 f- Q
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剁幼擠乾水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M, y  |4 G! R7 g: Q( j7 n

雞蛋隻打散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X6 d( m$ u  t3 \2 M. z4 t1 d

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調味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e5 x/ R  ?) {# b1 e

雞蛋白3/2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e( _+ n+ S# ~, [' W% f* u
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生粉2茶匙
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鹽1/3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ~& w" M" {$ j% f
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麻油少許
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胡椒粉少許ds-hk.net" S1 E- K( L! ~
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生粉半茶匙☆夜玥論壇×§/ G. K3 S& z. V

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鹽1/6茶匙

麻油少許ds-hk.net4 f! n/ X! b. ?2 F3 {( {' K

胡椒粉少許ds-hk.net. ~6 ?0 k6 P" G

生粉半茶匙ds-hk.net4 t+ k1 [0 o+ a# K
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做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y: G& q# g4 {* |& w
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }+ R% R6 D4 h
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------
☆夜玥論壇×§! e* u; a# x' X: Z" t" ^
香辣芋頭炆雞翼
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" W0 z0 x' l! g# [! e; j5 V
材料：☆夜玥論壇×§$ g; v0 c  w! f2 U. B! {
雞翼１２兩
芋頭半斤
蒜蓉１茶匙 ☆夜玥論壇×§0 H! `  [/ G; T0 O+ V9 M; I+ H
辣椒  少許
水１杯 2 J: y" D" c9 G. X4 V
鹽少許

芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
9 H' o% M2 ^0 R' z5 M3 m
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r6 d8 g' r3 `+ x7 R* a7 o) |( B
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。

4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。 # S+ x+ \8 S! S3 ?. @7 j

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☆夜玥論壇×§6 ~1 Y& x2 I6 [& y4 T

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香辣茄汁焗雞翼

　
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急凍雞翼一斤ds-hk.net4 I- y2 s, Z( [
ds-hk.net0 ]. w1 G: H5 c' i3 f6 R
蒜茸三粒4 b2 j9 U: c! B

茄汁三湯匙ds-hk.net8 Y" ^( L0 v- v: X; A. s

醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r' _  r9 i* M
辣椒粉半茶匙☆夜玥論壇×§/ l8 C" b' J4 o

鹽半茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 x% ~, s; D- x/ ]- \/ l
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糖二茶匙
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古月粉少許
　
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做法：: }  d9 ], B1 v
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。* T' B: f1 o5 r) x
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。

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香辣雞翼

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材料：

雞翼適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \3 ~9 ^& I; {* [0 [( F

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醃料：( _- X: w/ @2 U8 q; @/ G0 S( V

莞茜３兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y% f6 W; _/ W
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蒜茸１兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R7 t. i8 k! B3 _
味精１兩☆夜玥論壇×§! j. I5 b1 @! g; Z( L5 S
3 H8 U- ~, W* V: ]( w) g
糖１兩
鹽１兩

５隻紅椒
花奶１罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D% f6 s; X: [1 l! R8 i9 k
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麵粉１兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ V  o1 M6 t9 I/ p/ t

水1/2斤 ☆夜玥論壇×§. V" x: v& c. d, D; }: A) [- a4 |

　

做法：: A9 w$ I% z, w6 e6 l% Q
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* D( y" B# X2 C; J
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; [; H3 [( g/ G" P

　

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栗子雞翼☆夜玥論壇×§6 q  r1 [. Y( U6 b
. Q  z0 w8 W& o- H7 y) i" F
　

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r8 b/ Y% ]1 ^% Q) i
雞翼 20 隻
栗子 1 罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ]. N. d" A' J$ X2 w, V' N
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桂皮 20 公克 ☆夜玥論壇×§0 T& ~7 A* K5 k
八角 4 粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" k. U/ `! e7 P" A
☆夜玥論壇×§+ O1 i8 K' e& C& [& U
醃料 / 調味：
蕃茄醬 5 大匙
醬油 2 杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 O3 H% A) U0 F2 N! k2 q
糖 1 大匙 ☆夜玥論壇×§1 O! ]7 a4 \- ^: Y# \, g
米酒 1 大匙 1 ^) w: w( k( n, y8 N! p/ K6 g
水 10 杯
味精 1 小匙
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☆夜玥論壇×§4 _0 u% u' a! d
做法：
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。ds-hk.net- k% N8 i6 ~4 b0 p

4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。

5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。
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ds-hk.net' l* R) O, P9 d# g9 C
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泰國甜酸雞翼
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材料☆夜玥論壇×§; u" ]. u- o. z; g' @. m. @7 J
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T2 B' n5 b% H, U# o4 O9 x+ j
泰國甜酸醬3湯匙ds-hk.net4 J" ^$ D1 N3 Y+ W
水2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- C7 T6 f% @3 A: K

醃料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 G/ Z& v& B& d7 z+ K
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙
☆夜玥論壇×§8 }( b: G7 ?) F1 L5 P1 d& k( `6 u
做法ds-hk.net( Q  y5 g0 C* z& ?1 ?( m: z
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ J: a# u  m! C( |
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。ds-hk.net3 l+ L3 s# X! _& A0 {
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

　
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☆夜玥論壇×§- [& Y1 m# S, C$ p8 J$ m0 m
海鮮醬焗雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }* }/ O) i! f  w/ B
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材料：ds-hk.net7 h0 O! a) i6 @$ O' h8 N
雞翼 300克（10 安士）

調味料：
海鮮醬 4 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J! Q* q8 J/ c) z# H6 ^: i
水 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# L9 P0 D8 Y/ Q! n
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d+ e; o  h! W
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ^3 H, t* j8 B
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烤蜜糖雞翼
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材料： (2 人份)ds-hk.net$ \/ J2 A  S5 S: S! ]9 j
雞翼 10 隻
豆粉適量
糖適量
豉油適量
蜜糖 3 湯匙☆夜玥論壇×§0 N% c6 H$ |! K4 u
　
☆夜玥論壇×§( M: n. V4 I2 a  S. O$ [- @
做法：ds-hk.net( o! y6 e  ^8 {- K; b
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
2. 焗爐預熱 230度。ds-hk.net. R/ _/ H9 F4 n6 D4 W+ U
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。
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1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。☆夜玥論壇×§3 v* D0 ^+ I; o! I
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。

　

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烤雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O/ o  g* B9 {/ Q* _6 a( n5 W

　
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水 2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& t4 w2 v3 ^6 w0 W" i" ]3 @
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
醋 1/2杯
糖蜜 molasses 3大匙# B0 |# ]0 v& [5 B8 c! }& q
黑糖 brown sugar 3大匙
煙燻調味料liquid smoke 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a# i6 k9 V. U9 n7 X( S' z
鹽 1/2小匙
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I; F$ @) h/ T& `. \8 H
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙1 l$ K  i4 u# ^  {6 [" }2 b) Z5 A
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙& n2 s+ a, }$ P

做法：ds-hk.net: p7 h  }! n9 r+ y- _

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。☆夜玥論壇×§; g' H/ r7 O6 j0 X  d9 Y
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `8 s6 b/ w" n1 o4 p, U  F
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.☆夜玥論壇×§& ]+ Z' F( ~0 O0 K; P3 X: \

　: |" r* f0 o  ]4 b% a( c' d0 Y* o

0 [& x  o1 v' u, q; B
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素釀雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b7 T5 L6 m' e7 ?) I. i2 Z- c

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材料：☆夜玥論壇×§( }$ ]0 U5 ]* z* c1 p% V  f$ G% b9 H/ h
7 X/ U# V) {' C/ Y% l5 t, `
雞翼一磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 `7 ^9 d$ `9 s
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竹笙三錢
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雲耳三錢6 O* }$ {! M3 M, H5 P; z
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紅蘿蔔半個3 d* L, f$ _' Q0 o( P7 ~3 ^6 C
☆夜玥論壇×§4 ]: d$ a: y' o- u
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調味料：* o3 I+ z7 H. C( F
☆夜玥論壇×§" K# g" S# T. c1 K& p
蠔油半茶匙☆夜玥論壇×§( a* J& b  ]0 s" |! l
' q6 c) ~. D& P/ r, B
鮮露半茶匙

糖少許
ds-hk.net0 u& R  O7 S5 j+ y# t4 W5 Q
胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 P8 }. U5 g6 u6 u4 x- U9 X6 s" _! w
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乾蔥頭3粒☆夜玥論壇×§; K# P2 L8 R% X& m

薑片、酒(少許)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ F: c2 A- \( {$ J

生粉1茶匙(後下待用) " g3 |" G' D' J3 S# \

做法：

1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. I1 d6 d8 i2 l: U
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
　
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要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b2 Z/ Z% B! _* R4 o) j$ g! [  r7 F1 `
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紐約辣雞翅

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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f, F/ P& A+ H3 J* f. k
八個全雞翅 (去掉翅尖）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- u0 `% c' @8 \2 c
一杯麵粉 0 j) e/ I* u4 f2 \: w
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉 ds-hk.net/ w! V. X" M& N- L" X: X
二分之一茶匙鹽
三湯匙奶油
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U1 D# Y7 F8 H7 C
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作法：
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 d* o' _0 n4 m& M* g6 `

2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。

3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K, B& V& `& X9 j4 m: N
　
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荔芋燜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j! G6 X5 _# Q1 t8 p9 i

　
ds-hk.net0 H& T$ _% ~" R$ x/ \8 `5 x' G
材料：
雞翼4隻
荔甫芋250克9 L' W2 f, S- i
蔥1棵
蒜頭1粒
薑20克
水500毫升7 U5 o# f6 a# F5 A2 L

調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- l$ E$ |9 X$ H+ d3 B
鹽1/2茶匙ds-hk.net% Y6 R/ |3 k# G
薑汁1/2茶匙☆夜玥論壇×§6 C9 G) Y/ G3 a  N. L5 h- n( N2 a
酒1/2茶匙ds-hk.net7 Y, X6 N6 Y+ h8 V
胡椒粉少許
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做法：
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q; X5 Z+ K6 ], G
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。ds-hk.net- G: s8 J" I' C# V
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。ds-hk.net( L& ~; J( Q5 p7 |/ B4 @) ~7 q; M
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。
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茶香蜜糖雞翼
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☆夜玥論壇×§+ i, y0 ^! s; V$ a/ [
材料：☆夜玥論壇×§$ m* L' k$ C. @' }3 L. |
雞中翼１５隻
生薑４塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. O+ ?+ b$ p: h
碎冰糖少許
茶包２包ds-hk.net3 w) t! b3 r2 p; a* {
蜜糖２湯匙

做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
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☆夜玥論壇×§- X. U* P1 ~7 H6 r
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彩虹鳳翼ds-hk.net2 L3 f% W: N  I) a2 S

　
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& T5 I; o* P- J- w$ P
材料：
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雞中翼１２兩* X5 E6 R: j6 ^. Q

冬菇３隻

紅蘿蔔１０個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _8 g* p" v- Q* V/ g( }) Z

西芹１枝

金菇３兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S3 v( o: @/ g( T/ g

火腿１片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B% x, G- b3 N) H; [

蒜茸 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D. P% c. f0 Y* C

蔥２條（切段）☆夜玥論壇×§  X& W- w! g% d4 X. z( Q

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醃料：ds-hk.net0 D+ _1 ?9 K! ^* T6 N  O+ Z* B
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x! b$ o" D" e% _5 }
薑汁、生抽、酒　各一茶匙

鹽、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o. a) w" X2 W: I+ z1 r9 m

生粉 3/4 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 J' p4 W( _5 I4 O. h) o

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芡汁：ds-hk.net+ e$ Y4 ]0 P7 [
☆夜玥論壇×§9 x0 }7 F5 |& o& P
生油、蠔油各１茶匙
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生粉、糖　各 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }$ h5 m& {# g. x' c( {' A. T
☆夜玥論壇×§4 }' G  Z+ M; L2 n) Q' ?4 d; k" @3 }
水　３湯匙
+ K; ]& Z7 P& m8 n
麻油　少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" j# |1 k/ N' ^4 `( ^% ?
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　ds-hk.net, q" g( ]) m- U% F/ h
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做法：
ds-hk.net9 W7 Y  g6 D0 \, Z; k) [" G. C( J8 }% ^
1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。ds-hk.net4 e1 X. I& u. C* \
8 \% ]$ p/ ^0 J  @% b, O- _
2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。ds-hk.net# B* s3 A; W) k9 k$ L' Y; c) w
☆夜玥論壇×§& N) ?# D0 H, P3 @
　

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梅菜炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ~! s& B, C$ E5 a  Z& D  d0 f: j2 E

　3 q2 ~. _! D  Z3 b* y  r. Z
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材料 :
雞中翼 8-10兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% s7 h0 t4 U% J
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條
薑 2 片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; d* u* K0 O9 t' E- a9 {0 Z
　
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醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙ds-hk.net) E5 w' }$ l0 X, C& K8 d
生抽 1湯匙
　

調味 :
鹽 1/4 茶匙" F; Q0 H( v  i$ Y0 t+ Y) [2 w* o
水 3/4 杯. l3 n& _  c( X" P3 Y9 h
糖 1 1/2茶匙
生抽 1湯匙
麻油, 胡椒粉少許
　

做法 : : D9 S( k% K# I3 ~+ T) ?1 o
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。 ds-hk.net- l; |+ D, |. S% R5 a6 d. Z
　☆夜玥論壇×§% Y1 K! G1 A$ F/ g/ p  y( ]+ t

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豉油王雞翼

材料：

雞中翼10隻

蔥、薑、蒜粒少許 ☆夜玥論壇×§) R& _- _& S8 h# Z
老抽3湯匙
☆夜玥論壇×§# X; g# |5 p  n& _* v& Y7 E
豉油3湯匙ds-hk.net; o) b8 s' i9 [' q* u

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）0 v* c, N$ x- D5 i7 P! r0 Y) u
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冰糖一舊

白酒少許

做法：

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘 ! {! V6 W5 v" A
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料 0 [' H& `9 h# B9 R8 \# O3 Y
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次

　
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豉椒炒雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i% @- Q& S2 }3 n2 j" J

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材料：ds-hk.net' d  `8 f3 r0 V8 M. l
雞翼　　　　１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u. C# J/ _" H) E9 u% ?( p
洋蔥　　　　　半隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Z1 ^2 g7 V% l
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻
豆豉　　　　　少許
蒜蓉　　　　　少許
　
醃料：☆夜玥論壇×§. M; P; L6 _5 `/ {
生抽少許
糖少許
生粉少許
薑汁及酒少許
芡汁
生抽少許
生粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" }) T' g9 o2 E# H, [; K( n0 e
糖少許☆夜玥論壇×§; _& Q* e2 V% R( ^% m* |" e
水適量
　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ D: X0 y' I& B, ^& x! M# ]$ U
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k2 G+ k! {7 ^
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 ds-hk.net1 r8 {4 Y. h2 O
　
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醉雞翼
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ds-hk.net, C8 [1 z' Q  d4 r" m0 _
材料：
雞中翼2磅
醉雞汁最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 B8 [. I) K, H: G6 s6 E
薑蓉
冰

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E% h6 ~! U6 V' y4 G4 a
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# T4 Z% `* z+ [4 |
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☆夜玥論壇×§( y% o1 J0 `5 b/ F% P8 g
鹵水雞翼
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p' Q# a% B, R# C, O& G

雞翼適量

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☆夜玥論壇×§9 i6 K; p" T1 h5 n( h+ y3 e
鹵水汁材料：

水, 生抽比例係 5:1左右,
老抽
花椒
八角
草果
片糖少少
鹽(自已較味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L# f! e: u; ~7 a
薑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o8 l/ v, w2 T7 b
蒜粒! A7 E8 \" q% ]7 ^  z- k
蔥頭 ds-hk.net0 g* c6 N, v  x

做法：1 A! |1 l3 ^0 Z* L
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可ds-hk.net9 U" _+ \5 g& I/ W

　

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簡易鹵水雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U0 t; f4 {, ^8 e+ V6 t
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材料：ds-hk.net3 D9 E4 Z. D- ]. @5 X
滷水汁 / 豉油雞汁４杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j  ]5 p. x; t6 |+ O8 E
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 x3 S3 b; Z+ r8 n
薑２片

鴨腎隨意

　

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E& S3 O* N7 Y$ D
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。 ds-hk.net7 K) y' p4 I9 C8 E5 D1 s# }' F0 w
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ x) I/ @& T  D; V% ]
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。 ds-hk.net& H7 |  C( T0 h. w1 J2 u! ]; k
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 ds-hk.net, ]/ z# t2 M, {2 h
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! K, ^; B- M) k- n3 L5 d

　7 A4 U2 J8 e1 B3 N

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麻油雞翼

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材料：
雞翼十隻
鹽份量隨意
香麻油份量隨意 ' G& m5 x, W: T$ k4 J+ @9 }  M

1 r3 I  j/ m) ^1 y6 ]
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N' F$ X: `! X2 a1 \
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s# v0 S3 c: I% E0 B
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2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
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, ?5 U2 L; k1 d) F8 B
麻碎蒜香雞翼

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ds-hk.net. Y# b8 M8 ^7 D, Q" E4 y- T
材料, ]9 P3 q" W3 _9 V# k; @( c
雞翼１磅

芝麻碎２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 M3 v- P* `  }+ n8 h! c
蒜頭１個
雞粉１茶匙
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做法
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ f# g4 O! o0 `2 J# x
2. 蒜頭切成蒜蓉。
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( S. I* y3 A9 C( e
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。& p' C8 }7 Z% A; }1 `3 D+ [7 T- Q

　

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焗釀鮮果鳳翼
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材料：
雞中翼 12隻
厚火腿  40克
蘋果 1個
啤梨 1個
檸檬汁 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }5 W  L; j. W9 G4 G# o1 t' J
油 2湯匙
沙律醬 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; V$ ?1 ]& \3 y" z& z5 y
蜜糖 2茶匙 ☆夜玥論壇×§; Q0 o# Q8 x. o, `
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% w( B  K* m+ g$ }7 |0 X/ }
雞翼調味：ds-hk.net+ ?7 h% V3 N) X- C& V: J3 `
糖 1/2茶匙 6 C" s$ V% d% C% m  R+ ^4 j6 h

鹽 1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 A- O/ ]+ R4 X1 v+ t4 v
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生抽 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* i- g- x# o. u1 q. ?7 e8 [
' b% ~/ `" B! m' a
油 1茶匙 3 K/ l1 v. q, _3 Y) J  ~

粟粉 1平茶匙
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! d( q1 T+ S4 r; ]# w& K; v
做法：
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 ds-hk.net5 m/ u. p& N1 H" t
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 ! b' R1 p- R! F* g6 N! E0 M* ]
5. 將雞翼焗15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' m6 ~* `. y* H
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 F) c/ F' r/ R2 o! h: Y: v# d

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椒鹽雞翼4 d' P0 W4 `2 F% C
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2 f! n" q3 a! v) X4 ^/ e/ |
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V* |# t9 w7 x3 z8 P! u8 @
雞中翼四對
芫茜甘筍或紅椒裝飾

調味：
醃雞翼椒鹽一茶匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ~2 Y4 a/ ]  p0 P9 A: p
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炸雞翼用料： ds-hk.net0 q3 [2 K+ t. U* B+ Y; L1 [
生粉一碗加胡椒粉一茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @8 c6 l5 d  a5 d# |3 ]
ds-hk.net$ w# ?* U0 o: ]5 g) W1 V) T3 {
製法：
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ~+ _7 B8 m' ^- u
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。 ☆夜玥論壇×§: M+ W2 j  M7 H$ d% n

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ds-hk.net6 Z. B  g) D5 G2 S( i/ h
--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼

　

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X; [! E; N  v% _( \8 {

雞翼半打
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蒜蓉3湯匙
☆夜玥論壇×§4 S& z" |9 N/ S' B  u) C: H  R
薯仔2個ds-hk.net8 @) b8 H- ?3 P3 I8 n/ b

洋蔥1個切片

咖喱醬1包�罐。

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o) y+ U  s5 {9 @0 @7 ^
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# G$ u* ~" t2 B. {' x
3. 之後，放入雞翼一併炒。
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。$ j$ g5 i2 B1 j6 d( m9 Q6 q1 X
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滋味醬燜雞翼
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材料：
急凍雞中翼一斤
芫茜二棵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v, k2 C  s# ^5 y9 a6 M6 |
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z* D. A; v. G5 C+ e. t& w
磨鼓醬半湯匙
豆瓣醬半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D. F/ a; j% W4 ~, r' u
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調味料：☆夜玥論壇×§( \) o- ?8 K# ~2 R  O# @
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
水一杯
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作法：
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
　

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貴妃雞翼☆夜玥論壇×§+ D3 W2 g/ P  z1 D5 H/ y8 f

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雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）☆夜玥論壇×§2 Q, c: z4 ]' I0 y
薑2片（切茸）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~* a/ J1 B- j, |0 ~/ Q) X# U
片糖1/2片（搗碎）ds-hk.net& y1 I) F- y& g' o' A% Q
去蒂浸透冬菇12隻ds-hk.net$ G9 ?& t/ Z! b2 }  L6 c  L
蒜茸、糖各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 o7 h' c3 n. o" e5 z

醃料：
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _5 r% W. C9 o

獻汁料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a: \2 y+ k! }2 p9 C
蠔油2 1/4湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Y# I" m  F; v+ o$ E$ u
老抽、雞粉各1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# a; C8 \1 t2 C( Q8 S
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）
紹酒1湯匙$ G0 }) T/ Y& ?* E1 S
4 w7 {5 g0 b' e9 c2 v
做法：
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y% I' J4 T0 d! Z9 b* o4 ?$ T0 }4 j
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  D" q+ ^# k5 D5 V5 ?
　

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貴妃雞翼二7 s& a& n4 n' E1 U0 Z! R# w7 E* P1 a
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材料：
雞翼　6隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?( w  k2 A: T7 z8 C' p
冬菇、竹筍、甘筍隨意bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |( Y8 J0 k0 _0 v# Z: K
蔥花適量

調味料：
茄汁　2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 T+ Y5 g: ^/ v: @# _
糖　2湯匙
鹽　半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @0 {  q8 s- L/ `
老抽　半茶匙
生粉　1茶匙
清水　半碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* U% Q5 w" A8 O. n* b% `7 ?: J

做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用 ds-hk.net) Y) A) Z2 w% Y
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右 ds-hk.net1 k$ I, }6 H4 |9 `/ P# c  \- ]7 _  g
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X. u, T1 ]+ P! h1 E

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酥炸蝦醬雞翼

　

材料 :
. Z. a0 m: Q  e* Q7 C% a
雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩ds-hk.net! ]+ M  {; s" ], }" P5 ^" H
蝦醬 2 湯匙ds-hk.net8 O0 i: i+ |$ n  t2 c) L3 X' l) c
玫瑰露酒少許
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做法：

1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c4 Q4 ~) v$ R) g9 ?2 w- I
　
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黃金蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! B* q2 C6 H) W% y1 Z
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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
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粟粉 1/2 杯上粉用 ds-hk.net7 `7 Y0 \7 [/ Y: }& b7 O" V1 ~# L
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醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |) f% u7 f- e, H# ?. N
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糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻 [打勻]
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做法：
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
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黑椒煎雞翼
8 ?- \2 ^8 }+ d5 V
　

材料：
雞中翼 420g
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燒酒 1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 k4 N# n# \) R& G
鹽 1/8茶匙

麻油少許
糖 1/2茶匙☆夜玥論壇×§. Z2 j. I' ?* q' k6 b

蒜茸 1 1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" h, X; x; o' R
生粉 1茶匙

黑椒 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _  f) m7 P2 c0 O1 |
生抽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 v! \3 Q1 n1 N8 Q
　
做法：
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼
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材料：

雞翼十多隻

薯仔兩個（批皮切片備用）

蒜茸少許ds-hk.net$ y4 }( F2 J. T" q
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1 b9 R& ]4 q2 q# b+ @+ [  h
醃料：

糖半茶匙

鹽半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I7 T' d  ?) u0 |" L7 f
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豆粉少許☆夜玥論壇×§0 O$ R; U, |: W- c0 ], r

油少許
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豉油一茶匙☆夜玥論壇×§, l; e9 k3 J/ O0 a6 M# }
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咖哩粉半茶匙ds-hk.net. L" \# J% P( ?% y+ D

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芡汁：☆夜玥論壇×§& X1 a" s4 ~3 i& S; F, Q
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水及豆粉半茶匙☆夜玥論壇×§6 u7 ^6 f1 L) f9 i- g+ d

椰漿一茶匙

牛奶一茶匙

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 _0 b: C, b' d0 }0 e. z/ G% }
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1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。
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3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
4. 加蓋大火炆至將近乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O2 E5 r* w$ ^2 e6 d) ?, C

5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
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☆夜玥論壇×§5 C4 ?" q$ d  J5 P
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檸檬炆雞翼
☆夜玥論壇×§% _( p1 c' c0 V8 v  X6 }/ ]" T
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材料：（４人份）☆夜玥論壇×§+ s% n% v8 q! H# F8 k) T
雞翼２磅' s/ U( G* K& w
生抽２湯匙 ☆夜玥論壇×§$ R/ X2 X* [5 {7 y; ~9 T
蠔油２湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Z5 m* t( K2 g5 h) s4 d# m) E% h
薑片６片

片糖２片 ☆夜玥論壇×§5 d2 O1 x% M& x* t! u; W( a
老抽２湯匙
檸檬６片
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做法：
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。

注意：
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。2 _+ x6 c2 n* d% K3 ]
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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雙冬扒雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b+ G& O$ K0 h% U' |' B) B. I7 P
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材料：ds-hk.net) D* d  J0 r1 ^
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雞　翼 5隻
冬　筍 1隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 N% q* \- P& s
小冬菇 1兩
醬　油 2大匙 7 `, T2 l% |: H5 t9 h8 ^
豆　苗半斤
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調味料：
水 1杯
酒 1大匙
蠔　油 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n8 _( j# T, v1 ~
冰　糖 1/2兩 ☆夜玥論壇×§! l8 w, L" J0 b, D4 _

做法：
ds-hk.net$ L5 Z4 U- a, L
1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 D) _# }0 j* I' g3 ?
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S/ c4 R, Q- q. r
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& U0 @1 M' G' K/ R: {/ ~

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ds-hk.net# C: H7 F( Z( i8 I
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雙味雞翼☆夜玥論壇×§: B- b2 V" L9 H' a) O/ s
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材料：☆夜玥論壇×§% [( v" }  o. `
大雞翼８隻
芥蘭160克
花、甘荀花數片　ds-hk.net0 @4 `* v& c1 |0 t
蔥段1條　
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薑茸1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L' c/ `+ s& J+ c4 A' M
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生抽1茶匙
紹酒各1/2茶匙
生粉、胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^/ X$ l3 S: U, ^* l" T. q
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煨芥蘭料：
上湯1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |$ i8 _, Z, w- i; k4 [  D& G
薑汁, 紹酒各1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N6 T; g& l. g) \# C4 a
糖1/8茶匙
鹽少許

調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% O) w, `( o8 f! \. o) @7 m4 H3 E1 L
水3湯匙ds-hk.net) u3 }% ~5 o4 C4 A/ \2 l) Y' }+ j. f
鹽1/4茶匙* U3 Z( ~) ]. p) O) g6 E; h5 y9 y7 D# T; }
蠔油1茶匙
糖1/3茶匙
生粉1/4茶匙$ u( q! O$ J2 Z' q5 v# b& Q0 T
麻油, 胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G% \+ s9 T! S* V% u6 @2 D3 [
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# H% b) d/ m* R9 D1 J
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ?# A4 Z8 _- y# I# E. d
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z4 ~9 z1 b. ~9 a3 w6 J
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　ds-hk.net0 N  f  m! g/ ^) @: |7 `+ f7 o
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.
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糯米釀雞翼☆夜玥論壇×§; ], N5 {2 R5 e: V: t* O5 n! }

　
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材料：
大雞全翼10隻(起骨)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g% c, L! M# y# J3 W/ N
糯米2杯ds-hk.net! S+ }" P  p% p( H
全瘦臘腸1條(粒)# x9 B5 n: |  u) T/ s
乾蝦米半碗(切碎)# s) [/ p: j' h/ R, g, K) p0 S  w
　& Y8 K0 R0 l2 M$ `# A7 I, r
ds-hk.net7 s) N4 f; s: p8 ?5 P' ^
調味料：☆夜玥論壇×§1 W9 e2 n- X& n2 ]2 T9 Z8 J5 B
鹽1/3茶匙
糖1/2茶匙

蠔油1 1/2湯匙左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# m( r8 T9 c6 U( K

做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W+ U9 C, t+ U) d$ y! ^( ?1 i
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
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蘋果雞翅ds-hk.net( [! s- P1 n+ D$ d' S7 f
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材料：ds-hk.net2 b4 t( C  ~6 r) T, Y
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雞翅
蘋果最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ U1 L8 d+ ]( C4 `5 P
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調味料：

食用油
☆夜玥論壇×§6 L( s( Z$ f3 Y1 F
蔥ds-hk.net+ T+ {: N* q0 @" i( Q1 s! ]
, ?" k9 x0 g2 s! A
老抽
% Z4 h* X& L, b0 s6 s
料酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  J8 b! i9 N) ]" h! u- m
6 d* c( z1 l$ V# b* U: d
乾紅辣椒1 o( \5 g* @$ N3 w8 |) }) Q

鹽
☆夜玥論壇×§9 s5 E( Q& Q7 [# H
清湯
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t+ Q* c0 E& C  C
做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟；
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段； ds-hk.net- r+ y& I4 V4 b4 R/ u# x/ v7 y
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------
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酒燒雞脾骨
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雞髀8隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c: ^0 e! {& H9 D2 L+ P/ e
蔥（切段）2條☆夜玥論壇×§, d* u: l% M0 ?! Z! _! ~
蒜頭10粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ V' x- q3 o$ ^' X
紅椒（切粒）2
紅酒3
玫瑰露酒1茶匙ds-hk.net- L  @+ E- e2 E4 h* s
生抽1茶匙☆夜玥論壇×§  l6 l! M: C; a9 Q
老抽半茶匙
生粉少許  Y) a8 W) r; ?) a% \# U
糖半茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ s: o4 b1 j* u0 x/ _, R  Q4 f

　

☆夜玥論壇×§6 E' {2 {& n. a: E8 m8 s
做法：+ }0 c+ \/ q3 l4 M7 X7 k' O
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。

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蜜汁焗雞肉

　

材料：
雞脾肉　　６隻 ds-hk.net9 ?, F! c. n) s8 y
蜜糖　　　１/２杯
牛油　　　１/４杯ds-hk.net! |6 P( h5 r; G" c7 I
芥辣(mustard)　１/４杯
鹽　　　１茶匙
咖喱粉　１茶匙

做法： ds-hk.net# l( f1 U; S$ u
1. 預熱焗爐至350F (175C) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J1 c! T: Q: H
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時.
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料.
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐. ☆夜玥論壇×§4 U% W# u5 R0 q/ ~3 _  w
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上
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雞茸燴茄子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {# l' C6 C, I% f; Q' P) `4 r

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材料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @* p% M0 ]) s. L
茄子2條（1/2斤�320克）
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- [; T9 b! M" t
雞胸肉3兩（120克）
☆夜玥論壇×§7 V: U! X1 _/ G" t. \4 }
蔥1條、蒜1粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j! G* L- i/ ?4 Z; w

雞茸醃料﹕
生抽1縮篾茶匙

麻油及胡椒粉少許
☆夜玥論壇×§4 q+ c" ^  o* w7 Y" w8 T
生粉1/2茶匙& J- u9 _% r  x8 P2 w

水1湯匙

油1茶匙

芡汁﹕
水1/2杯

生抽及蠔油各1茶匙+ F2 h% }6 e, x# S  |& q4 a
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糖1/2茶匙☆夜玥論壇×§, ^9 V# b( i5 q! E1 C" C
ds-hk.net' p2 g( l9 E4 L( d
麻油及胡椒粉少許
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生粉1.5茶匙
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做法﹕
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。0 N8 v6 z' O& n8 S
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

MP(魔力值): 228 / 4870

EXP(經驗值): 3 %

2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

每天換著吃要好久才重複到哦

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