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[小食] 脆皮蝦餅

脆皮蝦餅

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材料:
0 i+ b- d) x1 B- ^( tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源主材料: ☆夜玥論壇×§- R- _# n4 L; a; L, T" J# y4 ?' F5 I
草蝦仁300g、蘋果1/2顆、蔥1支、蒜頭3粒、薑2片、水餃皮30張、酒、鹽、白胡椒粉、蛋白、豬油、太白粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l4 q( p3 }+ ~5 l/ R
沾醬材料: ds-hk.net! g! g/ O* H, ^. z  a
泰式甜雞醬、檸檬汁、蕃茄碎
) L6 g9 k7 f& z$ Q9 I) X, o. t☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- ?) @$ v6 [1 _* f7 y  b9 I  R
作法:
4 H* b7 B7 e1 q5 i8 @ds-hk.net1. 蝦仁去腸泥吸乾水份拍剁成泥狀備用。
4 t& @( J% H- |5 j$ B' m4 P2. 蘋果去皮切小丁,泡醋水或鹽水備用。
) K# ^1 S" A. |2 {3. 將蝦泥、蘋果丁、蔥花、薑末、蒜末等料放入塑膠袋中揉勻成餡料。
, t+ W3 g% ]: r/ p0 D% p4. 在塑膠袋尖角剪一個洞,將餡餅擠在水餃皮上,再蓋上一片水餃皮壓緊,以120度低油溫炸約2分至熟取出排盤。
7 [1 x  ]0 v# T% O' ]2 \  f1 Lds-hk.net泰式甜雞醬、檸檬汁、蕃茄碎拌成沾醬附上即可。

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哇...好好味呀~~好想試呀,不過好似好難咁...

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