和式料理

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和式料理

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鴨賞美人腿壽司* v" S6 h8 z# X0 S/ L
材料：茭白筍6支汆熟、瓢乾6條、白飯1碗，鴨賞絲、蒜絲各少許
1削皮
先將茭白筍切段，將最外層片下來，注意不要切斷。
2鋪飯
桌面鋪保鮮膜鋪上白飯，再鋪蒜絲，於正中放鴨賞絲，連保鮮膜捲長條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A+ H3 T) s5 j; i. ^# r% F
3打結
將2切與1成品同長短，將1包在2外層以瓢乾綁住打結，可以汆過的蔥段代替。ds-hk.net/ X# Y8 c/ t+ s) u
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挑茭白筍時要挑筍節比較長的。

6 d  R8 o2 n  w' O! Y- d
芝麻山藥壽司
材料：醋飯1碗、山藥100克、海苔1片芝麻適量
1鋪料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h, g/ a) P5 U) d2 J3 }" X
盒底鋪保鮮膜，米飯5分滿壓平。海苔切與盒同寬鋪入，放山藥條再鋪上一層海苔。☆夜玥論壇×§' M2 ~: M1 L$ Y! r: ^- F
2 脫膜 ds-hk.net/ ^$ n# I! P9 Q- G6 R
最後鋪滿醋飯撒芝麻，蓋上保鮮膜再把上蓋壓緊，打開拉開保鮮膜，便可脫膜而出。ds-hk.net- O% s' I6 I0 s' @
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1 做米飯的秘訣在於先在手上沾少許鹽水，再抓醋飯或白飯，才不會沾得米粒到處都是。
2 壽司盒可以在日系超市或大賣場買到。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q: K8 W) d1 D

金錢壽司
材料：醋飯1碗、海苔1包、煮好的紫色番薯1條 : Z% @1 q# z9 O2 n( a: m: ?" Z
前置作業：切割海苔。在海苔面上有等距離的壓線，做這種壽司需要2片裁成2格寬的海苔、1片3格、1片4格和2張整片的海苔來包醋飯，另外需要1張2格半的海苔來包番薯。☆夜玥論壇×§! A& f# K0 y' G- I5 K4 Z# N/ |" j
1 捲飯
攤開2格寬海苔，鋪平醋飯至9分滿，捲起來；放在同樣鋪醋飯至9分滿的3格寬海苔上，捲起來，再包進鋪有醋飯的4格寬海苔上，完成後再包進鋪有醋飯的整片海苔上捲起。
注意：當捲好的4格放在整片海苔上時，會因為太寬而無法完全包起，此時要再將另1片2格海苔與整片海苔以醋飯黏接以加長海苔。
2 切開
將捲成1大捲的壽司對半切開，再將對半的捲壽司再對半切一次成為1/4大小。
3 夾料
番薯切長條以2格半海苔包捲。另1片海苔上背對背放2個1/4醋飯條，番薯條置中。
4 疊上 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N2 C: o7 r. G! b4 E- A$ n
另2個1/4醋飯條背對背疊在3成品上，將鋪底海苔捲緊，切開就成為金錢壽司。
TIPS bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D% M  X4 N& m+ |1 c
將1瓶醋（1000cc）調上12兩的糖，調勻後再跟煮好的1斤白飯趁熱拌勻，邊拌邊用電扇吹涼，就可以使用了。包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區' T# }# F, d" x- x" r0 t0 R/ {

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壽司飯
需要廚具：炊飯鍋、瓦斯爐或電磁爐
難度指數：1
烹調時間：準備10分鐘，製作20分鐘
材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y6 |" I. t2 F7 ?8 |) |
米：白醋：糖：鹽= 4：1：1：1/2
作法 % D( Y5 T  Y' P$ f
(1)將醋、糖、鹽調勻（或以小火煮溶後放涼），即成壽司醋。 8 @$ S! X# p- B0 t$ w0 ]
不吃醋可以檸檬汁代，但要稍稍稀釋，而且別煮哇！
(2)將壽司醋拌入煮好的飯內拌勻，並以電扇吹吹涼，使醋入味。1 @# M( ^/ C7 k7 }1 j

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大阪燒作法ds-hk.net, a- H3 T, F+ e- x
材料: 中筋麵粉300g
水200c.c.
蛋2顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q4 M- c- P( B4 w. [! T  G
高麗菜1/4顆
絞肉200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( @) s- Q* w4 y( C2 K# N1 Y
蝦仁8個
玉米粒200g包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區$ T2 q  C( K) W1 F' S
紅蘿蔔絲少許ds-hk.net, f* Y6 L: D& x. S0 ]+ G9 G
胡椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  @0 d4 q0 v4 @( I9 Z! w, ?
鹽☆夜玥論壇×§6 x/ A3 Z: p; d( W9 n/ {2 ]
海苔粉ds-hk.net7 ]6 e. p0 O: i
沙拉醬
柴魚片　
　
做法: 1.蛋打散備用包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區6 Q3 a. b, `% ?' d  G
2.麵粉加水調勻,再加入蛋汁4 ~( e4 e" ?. [% l" q
3.高麗菜切絲,蝦仁切碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k5 {! ^( w! h8 P- a9 c
4.將絞肉,玉米,紅蘿蔔,高麗菜,蝦仁加入(2)中,拌勻,使麵糊均勻沾染材料
5.以胡椒,鹽,海苔調味
6.熱油鍋(平底鍋),至冒煙後醬麵糊團酌量加入
7.搓洞避免燒焦,換麵兼至今黃色即可起鍋包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區- j0 }- Z5 P' p
8.將沙拉醬,海苔粉,柴魚片依序鋪於上即可
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日式可樂餅
材料: 馬鈴薯(依份量決定)包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區) [/ W7 X, g5 r% F- ]
麵包粉(適量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c- T" F3 U3 O. E1 ]( ?9 d; A% B
麵粉(適量)☆夜玥論壇×§1 x0 Q7 o+ @1 V
蛋汁(適量)包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區* [% K' I( S+ _4 i. X1 S( v6 `
胡椒粉
鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J% k8 j- b1 [# k% Y5 d6 ^+ M
(也可加少許玉米粒) 　 ( \3 V$ P  S0 z2 \+ _9 y/ ?
  　
做法: 做法一:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O' c4 f1 B3 w1 Z$ h8 Y% u
1.將馬鈴薯蒸熟後壓成泥☆夜玥論壇×§; u6 G! w- L8 M
2.將馬鈴薯泥餡取出一定量(或取成一個圓餅狀)
3.先沾少許麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \( y4 x$ j9 s# |$ {$ s( `. S+ {6 u
4.再以刷子刷取一些蛋黃液於表面
再沾上麵包粉(請壓結實以免漏餡)
5.將其放於炸鍋中炸至金黃色即可

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日式香汁炸雞
材料雞腿肉塊1隻，醬油60g，蒜末3瓣，糖少許，太白粉少許，檸檬瓣1片，七味粉適量ds-hk.net( S5 a1 W5 W1 p. h
1.醃漬 7 R* d9 n% d0 E0 R8 s+ I
將醬油、蒜末及糖調和後，倒入雞腿肉塊醃漬將近30分鐘。
2.裹粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G' i" n: a" S" d% `: u/ [
雞肉沾太白粉小火炸至金黃色，起鍋前大火逼油，吃時沾七味粉或淋檸檬汁。
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壽喜燒☆夜玥論壇×§  t! n. I6 F' p3 Y2 f; X
材料：壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許輪形麩4個
煎過的豆腐1塊粗粉絲1袋長蔥3根
茼蒿1束砂糖3/4杯料酒3/5杯
醬油3/4杯　
準備： 8 S2 u8 m0 J* r  P, z; S

牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。
輪形麩：浸於水中約3分鐘，待軟滑後，以手掌輕輕壓除水分。
煎豆腐：切分成8等分。
粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區- W8 G# U9 f( M. W" s. r/ f
長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。
烹調：
壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。
首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。
趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。 ds-hk.net1 A2 D* e5 s& \) n: G( ?. x9 q
待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區3 K# _0 o5 a) `! l. a# [8 m* _: m
佐料汁：
關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。

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日式減肥手捲
材料：
高麗菜1顆; w# {6 h$ y. |/ z. c& T
蘆筍1把
綠花椰菜1顆 ds-hk.net& ]( c- h/ t8 @# o- F7 L; b
日本梅子1包
紅蘿蔔1條包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區- h5 }, y: d$ L2 b' Y
金針菇1把 / h# x% j8 y2 v
剝皮辣椒1罐 ds-hk.net- C( L4 u. \: z* w5 ~5 _8 b

調味料： ds-hk.net: h! X; K2 y( m+ d$ C; ^
日本味噌少許、美國葵花油適量包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區8 _5 u5 Q5 M$ c1 b

烹調方法包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區/ b2 |9 R3 H! c, @$ c" [9 |

1. 高麗菜取大葉入水汆燙；紅蘿蔔、蘆筍切絲；花椰菜切朵
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2. 將所有的蔬菜用滾水汆燙後撈起，放入冷水中冰鎮備用；再將高麗菜去蒂
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3. 高麗葉上塗上日本味噌、日本梅子肉，再放入所有材料，捲成長條狀，切成小段擺盤 ☆夜玥論壇×§- y5 L, b$ d7 s% G9 }# B

4. 將花椰菜擺在週圍做盤飾，再將干貝絲放入高湯裡煮滾，最後用少許的太白粉水勾芡，淋在高麗菜捲上即可享用
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番茄起司壽司
材料:牛番茄1個、馬滋瑞拉起司1小塊、醋飯適量、市售青醬適量、橄欖油適量、白酒醋少許ds-hk.net$ N, w4 ^( k9 L" c. p
準備工作:牛番茄在底部刻十字，放進水中略燙後撕除外皮，去籽切瓣備用；起司切適口厚片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d6 D0 H) |# q( \2 e
1.漬番茄
去皮番茄以蓋過其分量的橄欖油、少許白酒醋醃泡2小時以上備用。
2.組合 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v8 U' n, m8 J4 |& D
手沾水將醋飯捏成橢圓小飯糰，依序擺上起司、番茄，以竹籤固定後淋上青醬即成。包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區( }6 g  Z3 q/ B: M3 j
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泡菜海鮮壽司
材料:韓式泡菜適量、鮪魚生魚片1塊、韓式辣醬適量、醋飯適量
準備工作:鮪魚肉切小丁，以韓式辣醬拌醃片刻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R  s& {/ R- G8 p" W
1.鋪料
砧板上墊一張保鮮膜，先鋪一層泡菜葉再鋪上醋飯，最後在中央擺入適量鮪魚。
2.整型
保鮮膜收起四邊用力扭轉，將中心的壽司壓緊、整成圓形即成。

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香煎鵝肝壽司
材料:鵝肝1塊、麵粉、胡椒鹽各少許、醋飯適量、海苔1張、小黃瓜1/4條、義大利巴沙米可醋1/2瓶
準備工作:鵝肝切成0.5公分厚、沾少許麵粉及胡椒鹽煎至雙面金黃；巴沙米可醋以中小火濃縮收乾至一半。☆夜玥論壇×§( [  L. G' k3 b+ T# N
1.捲壽司
先在壽司捲簾上舖一層保鮮膜，將醋飯均勻鋪平於海苔上，小黃瓜置於海苔一端，捲起成壽司捲，平均切成4等分。☆夜玥論壇×§, ~) X0 Q" Q2 P" o+ h
2.淋醬包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區; j; l0 g  o, D# K5 Q0 P
取一片煎好的鵝肝放在壽司捲上，以竹籤固定後淋上濃縮的巴沙米可醋醬即成。
TIPS
巴沙米可醋可百貨公司超市或大型超市可買到。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z. y  g) d* s& ~

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牛丼飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f; O2 k" `; y& ?, k9 j6 r  ]
超市購買材料：/ N; l6 A" s/ {9 J
1.火鍋牛肉片2盒包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區7 c' `! X! f  c- w3 ~- J9 s
2.洋蔥一顆
3.日式醬油(柴魚風味)
4.味醂☆夜玥論壇×§# |6 d5 ~6 o9 ^# v* ^
調味料：ds-hk.net* o2 e1 [& M2 H& H# K; O
1.日式醬油半碗
2.味醂3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \5 I; M2 i: X. h: w" w% |
3.砂糖半大匙
4.開水半碗
做法：☆夜玥論壇×§, {& i1 H# P' R8 h% \& E4 T6 M& ~
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
2.加入牛肉拌炒至變色bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~* ?$ }7 G% ?  u# w9 _
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌
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☆夜玥論壇×§& L9 L* g1 ^8 X- U
蝦天婦羅包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區: ^% J$ F) |/ B: S, ^4 j/ o
材料

中蝦
紅蘿蔔" |$ P- P, p6 w0 [& t8 ~$ j
日本番薯4 S$ p& K4 B6 ~' }$ K7 c& x
日本辣椒
蓮藕
日本鮮冬菇bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @; a' @5 K4 T
(所有材料份量按個人喜好而定)

天婦羅炸漿bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W" a1 v8 Z+ h1 r4 N1 m
麵粉6-8湯匙 ☆夜玥論壇×§" a7 ?$ g% R3 G& F1 x- w

蛋黃2隻☆夜玥論壇×§9 {4 {/ a* o3 J3 u0 q

冰水1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) H& I/ y. n! K7 w8 I4 K

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天婦羅汁
日本豉油4湯匙; v/ O" p" Z4 m. S* W+ `

蘿蔔茸2湯匙

日本甜酒4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `3 F2 V/ L( @, i
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日本上湯11/2碗

鹽2/3茶匙包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區( Y" s6 r- n2 s% s
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做法
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1紅蘿蔔切條，日本番薯切片，蓮藕切片，備用。
2麵粉加蛋黃及冰水，攪勻成天婦羅炸漿。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h" ^5 J) Z( l0 J
3日本上湯加上鹽、日本甜酒、日本豉油攪勻，食用時加入蘿蔔茸，即成蘸汁。
4在平底鑊倒入炸油(即是麻油混合煮食油，比例3:7)，用中火加熱，將材料逐件蘸炸漿，放油鑊炸至金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p8 N: @# A$ E% J1 j$ ~  I
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高湯風味厚蛋煎
材料：☆夜玥論壇×§& C2 ^7 ?6 ~" S3 u" {- m
Ａ. 蛋3顆、雞粉1小匙、水90㏄、醬油少許、鹽1/4小匙、味醂1/2小匙☆夜玥論壇×§" A/ V' V, T$ o5 F1 c4 m
Ｂ. 沙拉油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I* r" @, Q4 w7 ?+ U& T
Ｃ. 白蘿蔔泥適量、醬油少許
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作法：
1. 將蛋打散，與其他的材料Ａ拌勻成蛋液備用。☆夜玥論壇×§/ F, T; F/ ]' B2 ^
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2. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，測試油溫至足夠後，倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，若有氣泡產生要用筷子戳破，煎至半熟狀態後，將後端的蛋皮摺向前方鍋邊。

3. 鍋底再抹油，倒入適量作法1的蛋液，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，再將後端的蛋皮摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。
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4. 將煎好的厚蛋取出，再用竹簾整形，待定型後即可盛盤，上面放白蘿蔔泥、淋上醬油作裝飾。
☆夜玥論壇×§1 }0 D- x+ o/ N5 f! Y1 q
小叮嚀：☆夜玥論壇×§( j% w  j1 I$ g

1. 製作厚蛋煎時，鍋底抹油都是抹一層薄薄的沙拉油。在作法3中由於前方鍋邊已有蛋皮，抹油時要將蛋皮掀起，將整個鍋底都抹一層薄薄的油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e) M& Z2 A/ n: A' ?0 y7 J8 K

2. 作法2中在鍋中抹油加熱後，用筷子沾取少許作法1的蛋液滴入鍋中，聽到“滋滋”聲表示溫度足夠，可以開始煎蛋了。
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3. 煎蛋液時如有氣泡產生，要用筷子戳破。5 Q4 Z0 J/ o4 C- {' I4 `

4. 厚蛋煎的美味關鍵，在於火候的掌控，從頭到尾都要保持中火，才能作出好吃的、膨鬆的厚蛋煎。
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鮮蝦風味厚蛋煎
☆夜玥論壇×§. V: h, d  J8 r. o( l! i
材料：包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區! D6 L5 `/ J; U$ j! i1 y
Ａ. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區% g0 A8 M9 R/ N. h
Ｂ. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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作法：
1. 鮮蝦去腸泥，剝除蝦殼，放入滾水中汆燙一下立即撈出，泡入冷水中冷卻，瀝乾水分，與少許醬油略拌一下，切成1公分長度備用。

2. 將甜豆剝除細筋，放入滾水中汆燙，撈起後泡入水中冷卻，再切成1公分長備用。

3. 將蛋打散，與其他材料Ｂ調和均勻成蛋液，再與作法1和作法2混勻。
☆夜玥論壇×§3 {1 u5 J4 u% A) O9 P/ n7 \
4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，煎至半熟時，將後端的蛋摺向中間，再摺向前方鍋邊。☆夜玥論壇×§- ^+ P) ?2 h% a2 m# w& S1 Q

5. 鍋底再抹油，倒入適量的作法3，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，將後端的蛋皮摺向中間，再摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。

6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出，用竹簾整形，待定型後即可切塊盛盤。
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日式烤飯糰9 x: d5 v* G+ N) H6 U! B5 ]
材料:
白米  1又1/2杯
長糯米  1又1/2杯 ds-hk.net2 F. F5 N" I4 f* O0 ^. [. ^" K/ H) j
水  3杯 ☆夜玥論壇×§+ W; J4 E9 t) F; p
配料：
蘿蔔乾  150公克
鹽、味精、胡椒粉  各適量
海苔粉、白芝麻  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F9 ?2 B- w. T, C9 z* A1 C0 d+ W
份量：  約30個 ☆夜玥論壇×§9 r  u- z; W" i. s
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作法:
(1)長糯米洗淨後，與配方中的水置於電鍋內煮成白飯備用。
(2)將蘿蔔乾洗淨，加少許胡椒、鹽、味精調味並炒熟，白芝麻炒熟備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b, G6 d- [( e' O% z2 j
(3)將白飯與海苔粉、白芝麻拌勻，再分成數個飯糰，包入炒熟的蘿蔔乾，再次捏合成圓球狀。包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區1 l9 R2 t7 o. [8 R5 A
(4)燒烤模置於爐火上以小火加熱，刷上一層薄油後，即可將飯糰放入凹槽中邊烤邊翻動，烤到呈金黃色即可。
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備註:
烤飯糰需趁熱食用，搭配嫩薑食用很有古早味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D3 ~1 b: Q8 G
☆夜玥論壇×§1 b, y  T  w8 J
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日式炸豆腐
材料：

板豆腐.........1份(中華火鍋豆腐)

醬油.............1杯
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清水.............4杯
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日式味淋、白細砂糖 1/2杯
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生薑.............少許(磨成汁)
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白蘿蔔.........少許(用果汁機打成泥)

海苔絲、低筋麵粉少許☆夜玥論壇×§( t3 m4 z1 m. }5 ~7 x0 W) F

做法：

先把醬油、清水、味淋、薑汁、砂糖煮滾備用【豆腐汁】
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火鍋豆腐【1塊】切成8小塊沾上低筋麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H  E6 o. T. w8 a- t$ ^

油熱至140度左右，把沾好麵粉的豆腐下油鍋炸至金黃色起鍋，放在皿中% T8 ~. M; v* {6 K2 ]* X
豆腐上放少許蘿蔔泥淋上調好的豆腐汁，加少許海苔絲即可食用
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☆夜玥論壇×§' T( L7 l4 l6 o, @

日式烤雞肉串bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y+ d6 o$ }2 K: t* l9 p
材料：雞腿肉400克洋蔥1個(或蔥3枝) 青椒2個檸檬1/2個
1料：醬油1/3杯味淋1/3杯砂糖4大匙麵粉1大匙包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區$ L3 S! X3 d' N8 K8 V; G

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做法：

雞腿肉、洋蔥、青椒分別切2公分四方小塊，取竹串依序串上洋蔥、青椒、雞肉，至最上端用一片洋蔥固定，檸檬分切四塊。 ☆夜玥論壇×§9 U, C. r0 `! W$ e
煮開1料待涼，將肉串放入浸泡10分鐘取出。
烤箱燒熱至450℉(232℃)，肉串置上層烤約4分鐘後，翻面並刷上浸肉汁，續烤4分鐘至肉略焦即可。
☆夜玥論壇×§  J& _) {' e3 c0 l

味噌烤豬肉
材料：豬里脊肉塊200克蔥2根
醃料：味噌1大匙醬油1大匙砂糖1大匙 ☆夜玥論壇×§+ W. v/ g. g8 O0 R! l
芝麻油1大匙薑末1小匙 ☆夜玥論壇×§2 w. {9 O! {: ?$ M, m3 L' P
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做法： & n" L- [! v3 L- `( \/ B8 i

於大碗中將醃料的材料混合後，將豬肉放進去醃，要時常翻轉，醃10分鐘即可。
耐熱盤上鋪好烤盤紙，擺上(1)的豬肉而後不必用保鮮膜封住，直接放入烤盤的一端，用微波爐加熱4分鐘，取出，將肉上下翻轉，塗上大碗中所剩的醃料，然後再放進微波爐（火力500Ｗ）中加熱4分鐘。
待肉的表面顏色改變、烤好之後，直接放在微波爐中燜5分鐘後再取出，切成5mm厚。蔥斜切成薄片後要泡在冷水中，如此吃起來才會爽脆。瀝乾後鋪在盤上，上面再擺上烤好的豬肉即可。
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日式味噌湯
作法：
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在空鍋中放入適量的水；水煮滾後，加入現成的味噌包，拌勻並放入切塊的紅蘿蔔、馬鈴薯，轉小火並蓋上鍋蓋燜煮。
待紅蘿蔔、馬鈴薯入味變軟後，加嫩豆腐塊，轉大火，水滾後加柴魚，熄火、撒上少許蔥花。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~0 d( r( p# O# w/ H# p8 u
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**除了紅蘿蔔、馬鈴薯外，也可燜煮茄子或南瓜。

**可視需要加鹽。
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**也可加海帶，味道更鮮美。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g- y) Z6 d4 ?: H7 ?: v0 E3 V

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日式雞肉餅
材料(三至四人份量)：
免治牛肉 300克
雞肉丸配料 1包 ' G3 G3 N  M6 ~) ~4 P
油少量 . g/ o: N- O$ `) P: I+ a/ k1 {$ Y
水 1/4杯包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區- k+ B: i. w  D( c+ s% @

做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V" o2 e7 `- \# ?3 J' L  [
將雞肉丸配料加水混合，等待五分鐘後再加入雞肉。
取出適量的份量搓成圓形，用手輕輕小壓，做出肉餅的形狀。
用中火把雞肉餅煎至兩面金黃色（大約1-2分鐘）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?& B4 v/ ^. r2 E) q. {4 g9 ?
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日式天婦羅ds-hk.net8 ~- G) a- P4 P0 V7 S9 r: J) |- q
材料：份量：調味料：份量： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 o, {9 _" Y4 m( @( N0 }1 h2 d
海鮮適量天婦羅粉 1杯(110g) ds-hk.net0 }9 x4 J* F6 @4 p+ ?  B+ b: K
蔬菜適量水 3/4杯(160g) 包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區* _: i3 w3 L  j7 M" i

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將天婦羅粉及水混合成漿用筷子輕力拌混。
（如有粉粒，可不用理會）包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區# w8 n4 d& y& }6 N- C
燒熱滾油至溫度約170度至180度 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L% K0 q# H) P# l8 X0 d$ ~& ?' H
把所有材料混入粉漿內，取出適量的份量放入滾油內炸包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區4 H( t9 a5 L# Q+ V
炸至天婦羅浮上油面，即成 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ~& X1 R6 j2 n' ^4 s
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日式馬鈴薯濃湯ds-hk.net) a0 Q/ l1 I6 v: Y7 Q( i' l
材料: , R! @' I9 s0 F8 w
馬鈴薯4個包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區0 e% K7 B/ A) @, h! v
洋蔥1個 ☆夜玥論壇×§/ T0 Z0 a5 C9 Y  N) E
高湯(海帶)4杯
味噌1/2大匙 ☆夜玥論壇×§* W9 \2 E; j6 _$ G3 {! {- N  h" m+ Y( _
蔥花少許　
　 ☆夜玥論壇×§8 J2 d, A8 `  k' Y. u" j

做法: ds-hk.net% q, I+ z( n! K
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1.馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
2.在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ K/ P( Q0 Y4 [4 _! l" V
3.稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區1 J2 E4 u4 ^3 D6 U6 ?4 d. r5 P
4.把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

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焗烤和風飯糰包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區! S3 ?: c+ J# e) _
[準備]☆夜玥論壇×§' V% U& s! ^! a2 X) S" `$ J- W
   鮭魚洗淨煎熟搗碎;海苔剪成條狀;
   烤箱上下火皆開，預熱到180度C （小烤箱預熱時間2分鐘）
[材料]
   鮭魚600g，白飯150g，海苔1片ds-hk.net/ H" V) G: y$ h1 n
                                                                              2 u4 ~" Z) r" V3 ]% C3 n( C
[調味料]ds-hk.net) f# F# Q! `4 e* W1 [0 b- Z
      鹽適量，醬油1/2小匙，橄欖油1/2小匙

[作法]包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區0 T, j5 z8 ~7 j- A) }( O1 f
   1.鮭魚洗淨;白米洗淨煮熟。ds-hk.net; A0 M9 M- ^2 K
   2.鍋中倒入1大匙油燒熱。鮭魚2面煎熟，搗碎。
   3.白飯倒入碗中，放入鮭魚碎肉，加適量鹽，黑胡椒橄欖油伴勻後備用。
   4.將3.捏成3角型，包上海苔。表面塗醬油，放入烤箱，以200度C烤6分鐘包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區$ J/ d/ T5 d1 t: `& G2 M5 g8 q+ y  `
      (小烤箱4分鐘)，即可取出。

[Tips]
   注意最後不要烤太乾，以免飯變乾硬;鮭魚也可用其他於代替。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d9 G/ b5 c- W

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沖繩燉豬肉
日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 ! A$ ^$ t& n3 V3 R8 O" F3 L- z2 J& p
報導╱林蔚秦　
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材料：

五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量- \1 i3 c+ Y# ~
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事前準備：包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區* B- u# K4 i0 h! k6 G1 q/ r

將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T5 E! C7 h( l4 [9 |7 v

Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。

做法:
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1調味 1 o! x# x0 z0 A# Y$ z
將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
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2燉煮 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r) g2 A) s+ G& f  ~% U
將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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廣島燒
份數： 3人份。

材料：

麵粉60g、高麗菜100g、柴魚2湯匙、海苔粉少許、七味粉少許、廣島醋醬2湯匙、優格30g
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作法： ds-hk.net& E# e7 s1 S/ D$ A' _8 [8 s2 v
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1.高麗菜洗淨、切碎；麵粉以1碗水調勻備用。

2.取2湯匙油放入平底鍋中，開中火待油熱後，將高麗菜均勻舖在鍋中約3分鐘後淋上麵糊改小火煎至熟，即可盛入盤中。 9 _- M& K. h- i5 C. C6 h$ W3 C0 j
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3.優格置入塑膠袋中剪一小孔成擠花袋，取代沙拉醬可減少攝入的油脂；將柴魚及海苔粉及其他醬料舖上作法2中，最後淋上優格即可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x  S$ h9 R* b& m: K6 r- f

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和風照燒魚
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材料：
海鱺魚1塊、洋蔥1/2個、□□1塊、鮮香菇8-10朵、

青菜芽3-4棵(不用亦可)、姜泥1小匙
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調味料：

日式醬油4大匙、米霖3大匙、鹽適量、水1碗包含最新素材．電腦．動漫．遊戲資訊．娛樂．聊天．BT．ＢＬ／ＧＬ綜合討論區8 d+ n( {/ G6 G5 p! e* L

作法：
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1.海鱺切塊，洋蔥橫向切絲；□□切塊；香菇剖花。
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2.放少量油炒香洋蔥絲，加入調味料煮開，再依次放入魚塊、□□、香菇煮開，改小火煮至湯汁濃稠；加入青ds-hk.net4 p7 k0 }, d4 x* t: X
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菜芽略煮。

3.盛盤後再淋上少量姜泥即成。

阿芳的小叮嚀：
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1.膠質豐富並多肉的海鱺，照燒後，魚皮發亮.魚肉纖細入味，是一道當餐吃或帶便當都十分合意的菜色。

2.此道菜除了以家常菜整盤上菜，亦可分小盤分裝，是精緻的懷石風料理。

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日式炸鮪魚馬鈴薯團
材料：
馬鈴薯1小個 ds-hk.net" J$ C0 j$ O0 z1 l$ Z
罐頭鮪魚20g
甜玉米粒1大匙
鹽少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B- O: K. U% d! t; p" {
麵粉適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BT,BL,game,online,pc,軟件,下載,flash,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s: d( e8 o: B1 K+ p9 w8 y* B
蛋汁適量
麵包粉適量

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作法： ☆夜玥論壇×§$ j% `; J# m2 l7 W7 n2 Y) [" A
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1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。

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