[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m/ E3 b1 F  q: Z. t

  v+ \8 A2 _3 T# j3 {5 ~! Z& F3 ?☆夜玥論壇ק材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I, r+ R1 J. J' `- B- L4 G
配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p' a0 q6 m7 Q( \& h- P! B/ U
燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  
3 R+ K$ D: G$ s& f1 J做法： a) 燒烤汁做法, d2 r8 O) S6 S# C; n  x4 d

' l* v$ c* K4 \* }) F' z先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。
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加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘 ds-hk.net/ D8 U( Z, ^: t# w& A( r- ]0 _
最後加入黑蜜糖和碎牛肉，轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。
$ I" G( o9 I0 \7 I% Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源b) 配料做法
% }* G4 R; l1 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p/ X7 S0 H* K: V1 @0 z" Q
蜆肉解凍後，飛水和沖淨抹乾，灑上少許鹽和 胡椒粉略醃，待用。
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天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。
& @3 X- r/ Y1 X9 ]* x' x! E☆夜玥論壇קc) 紅甜椒做法
+ t4 v4 \# j9 N* Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ B) t+ f  }# _ds-hk.net先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。 ds-hk.net* R# r+ H  P( N8 _
將墨西哥汁放於麵上。 1 l" T$ f8 g+ m: J
將蜆肉也放於紅甜椒內。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y  `9 }7 L+ S
最後放上野磨菇。 ☆夜玥論壇ק8 W* O7 B) u6 B: d) w2 M3 L
將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。 ☆夜玥論壇ק/ u  T, F1 h0 X% E: |
將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。
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特色：☆夜玥論壇ק6 F, C; h$ A3 ]& K# G. v/ ]
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紅甜椒有如一杯雞尾酒，外形奪目又應節，且方便拿著享用。
, {: R, J8 u1 j0 D* e8 x! p☆夜玥論壇ק紅甜椒經烤焗後，香味及甜味滲透於各樣配料當中。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# }+ [4 e$ `& r4 }3 E: V7 T/ K
用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。 ds-hk.net4 @( @- J9 j9 Z* k5 u1 |6 u3 o8 Y
橄欖油能烤出野磨菇的原味，而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]