墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕
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! B |+ _5 V9 P. x2 cds-hk.net材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇
8 e" c H) y/ Q" E7 L Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘
) C1 ]4 x% o. @7 G ?& X5 l燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售) ds-hk.net8 b9 r6 z7 s# f$ w, e4 |# E! x
做法： a) 燒烤汁做法
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9 Z3 ~1 ]9 m$ t) |! f先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。
9 J# f9 R' O7 B2 q) C6 u' o( O用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌)，直至醬汁轉濃。 ds-hk.net! U T4 }8 B6 v/ x0 ^( V
加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘
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b) 配料做法 ☆夜玥論壇ק M8 Z% S2 K" C5 W) ]+ p* z. ~
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將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒，待用。
: P/ e$ }6 o4 o: ~& Q# a: {1 S7 o☆夜玥論壇ק天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。 ds-hk.net: ~. I7 G! Y* j& m' `
c) 紅甜椒做法
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先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。
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2 H) p0 n, ?4 \' N& A將蜆肉也放於紅甜椒內。
( {- {7 [) r2 o5 e* T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最後放上野磨菇。
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特色： G& ?! r% Z, {1 w
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紅甜椒有如一杯雞尾酒，外形奪目又應節，且方便拿著享用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F6 |1 U8 U! W, A0 J& X c* a, [7 ]6 R
紅甜椒經烤焗後，香味及甜味滲透於各樣配料當中。
$ t l% U" k0 J) Q( I H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `* n- G0 }# F4 J* _5 Z; B
橄欖油能烤出野磨菇的原味，而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。$ b# \1 ~9 G1 R+ C) ]/ U5 ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]
