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[甜品] 薯茸湯丸糖水

薯茸湯丸糖水

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2 粉 糰 太 乾 , 可 加 些 少 水 , 然 後 把 粉 糰 搓 成 薯 茸 湯 丸 備 用 。☆夜玥論壇×§- \+ y7 R* b4 J3 E
3 將 4 杯 水 煮 滾 , 加 入 薑 片 和 冰 糖 , 煮 溶 冰 糖 , 取 出 薑 串 棄 掉 。
1 t' j- G/ t9 O6 i4 V* p" s4 將 番 薯 搓 爛 成 茸 , 趁 熱 加 入 糯 米 粉 搓 成 粉 糰 。
: Z! k) u2 I  z- n. n5 水 滾 放 入 薯 茸 湯 丸 , 煮 至 湯 丸 浮 起 , 撈 起 , 備 用 。ds-hk.net/ b8 ?0 K' b/ E% e% h# H
6 再 將 番 薯 湯 丸 倒 入 煮 片 刻 , 即 可 食 用 。

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